タコスミート
嶋村敦子・嶋村吉洋 @cook_40283032
ご飯に乗せてタコライスに、トルティーヤに包んで、ちょっとしたおつまみにも美味しいですよ。
作り方には玉ねぎ載せていますが、写真には載っていません。
タコスミート
ご飯に乗せてタコライスに、トルティーヤに包んで、ちょっとしたおつまみにも美味しいですよ。
作り方には玉ねぎ載せていますが、写真には載っていません。
アプリでひらく作り方
- 1
にんにく、玉ねぎはみじん切りにします。
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- 2
ひき肉をフライパンで炒めます。この時余分な脂はキッチンペーパーで取ってください。
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- 3
肉の色が変わってきたらにんにくと玉ねぎを入れます。（写真は玉ねぎは行っていません。）
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- 4
トマト缶、酒、香辛料をいれます。
-
- 5
ミックスビーンズを入れて玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
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- 6
グリーンハバネロソースを入れたら火を止めます。
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- 7
完成です。
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コツ・ポイント
チリパウダーはあまり辛くなくむしろ風味付けの要素が強いです。
ハバネロソースも軽く辛さと酸味を付ける意味合いが強いです。
もしさらに辛さが欲しい方はカイエンペッパーを入れたり、ハバネロソースを食べる直前に入れてください。
つくれぽ
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