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釜玉豆腐＋レモン鰹節
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釜玉豆腐＋レモン鰹節-レシピのメイン写真

釜玉豆腐＋レモン鰹節

はいねこ07
はいねこ07 @cook_40418262

豆腐を釜玉にしたら節約できて美味しいんじゃないかと思いました　レモンを加えました　エッグベネディクトって確かレモン使ってたよなとイメージしました　醤油もかけます　豆腐100円　卵30円　レモン50円　鰹節10円

豆腐を釜玉にしたら節約できて美味しいんじゃないかと思いました　レモンを加えました　エッグベネディクトって確かレモン使ってたよなとイメージしました　醤油もかけます　豆腐100円　卵30円　レモン50円　鰹節10円

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釜玉豆腐＋レモン鰹節

はいねこ07
はいねこ07 @cook_40418262

豆腐を釜玉にしたら節約できて美味しいんじゃないかと思いました　レモンを加えました　エッグベネディクトって確かレモン使ってたよなとイメージしました　醤油もかけます　豆腐100円　卵30円　レモン50円　鰹節10円

豆腐を釜玉にしたら節約できて美味しいんじゃないかと思いました　レモンを加えました　エッグベネディクトって確かレモン使ってたよなとイメージしました　醤油もかけます　豆腐100円　卵30円　レモン50円　鰹節10円

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材料

1人分
  • 豆腐（木綿を使いました　絹でも可 一丁
  • 卵　黄身のみ 一個
  • レモン　 少し〜半個まで
  • 鰹節 1g
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    豆腐を盛る

  2. 2

    別皿で卵の殻を使って黄身だけにし溶いてレモンを絞る　豆腐にかける

  3. 3

    鰹節をかけて醤油を少し垂らす

    • 釜玉豆腐＋レモン鰹節作り方3写真

コツ・ポイント

エッグベネディクトって食べたことないけど確かオレンジとかレモン使ってたよなとイメージしました　豆腐に卵を合わせて白身はない方がいいと思いました　シンプルな中にも美味しいというのを目指しました　目安190円

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はいねこ07
はいねこ07 @cook_40418262
2026/05/25 18:51に公開

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