レタスのホイコーロー★動画あり★

おっちゃんの台所奮闘記 @otchans_kitchen
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/vsQ0QsyeX8M
大量消費!!レタスを使って回鍋肉を作りました♪
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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作り方
- 1
ピーマンをカットします。
- 2
レタスを少し大きめに手でちぎります。
- 3
ボウルに★(料理酒・みりん・豆板醤・甜麺醤・オイスターソース・おろしにんにく・鶏がらスープの素・片栗粉)を入れ混ぜます。
- 4
フライパンに油を入れて中火にします。
- 5
フライパンに豚肉を入れます。
- 6
豚肉に少し赤みが残った状態まで炒めます。
- 7
フライパンにピーマンを入れます。
- 8
豚肉の中まで火が通るまで炒めます。
- 9
フライパンにレタスを入れます。
- 10
レタスがしんなりなりすぎない位まで炒めます。
- 11
フライパンに★調味液を入れます。
- 12
豚肉・レタス・ピーマンを混ぜて★調味液をからめます。
- 13
お皿に盛り付けて完成です。
- 14
わかりやすく動画も作りました。↓
https://youtu.be/vsQ0QsyeX8M - 15
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コツ・ポイント
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