Pepes Tahu
Assalamu'alaikum
Bikin lagi Pepes Tahu, kali ini versi yang tidak pedas. Cabe rawit di foto hanya sebagai hiasan saja 🤭. Karna sekarang kan Nala sudah makan menu rumahan, jadi masaknya belum bisa yang pedas. Kalau mau pedas tinggal bikin sambel aja. 🥰
Pepes tahu ini resep saya dari beberapa tahun yang lalu. Hitung² bernostalgia kembali, apalagi pas dengan moment posbar minggu ini.
Pepes Tahu
Assalamu'alaikum
Bikin lagi Pepes Tahu, kali ini versi yang tidak pedas. Cabe rawit di foto hanya sebagai hiasan saja 🤭. Karna sekarang kan Nala sudah makan menu rumahan, jadi masaknya belum bisa yang pedas. Kalau mau pedas tinggal bikin sambel aja. 🥰
Pepes tahu ini resep saya dari beberapa tahun yang lalu. Hitung² bernostalgia kembali, apalagi pas dengan moment posbar minggu ini.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan peralatan memasak
- 2
Haluskan bumbu, Hancurkan tahu menggunakan garpu, lalu tambahkan bumbu halus ke dalam tahu yang sudah di hancurkan. Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata. Cek rasa.
- 3
Tambahkan daun kemangi, aduk rata kembali. Siapkan daun pisang, beri daun salam dan serai. Beri adonan pepes tahu di atasnya.
- 4
Bungkus pepes tahu sesuai selera bentuknya. Kalau saya, saya bagi 3 bagian. Setelah di bungkus semua, kukus pepes tahu selama 20 menit. Setelah matang angkat dan tiriskan.
- 5
Pepes Tahu siap di sajikan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 💙
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar