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鮭の簡単バター焼き
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鮭の簡単バター焼き-レシピのメイン写真

鮭の簡単バター焼き

つばめ
つばめ @cook_110910032

シンプルに、焼いてバター乗せただけ。

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鮭の簡単バター焼き

つばめ
つばめ @cook_110910032

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材料

2人分
  • 生鮭 2切れ
  • 塩こしょう 少々
  • バター 10g
  • 油 小さじ1
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    鮭に軽く塩こしょうをふる。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、鮭を皮目から焼く。

  3. 3

    両面がこんがり焼けたら火を弱める。蓋をして蒸し焼き。に醤油を少し垂らす。

  4. 4

    バターをのせ、溶けたら完成。

コツ・ポイント

皮をパリッと焼くとおいしいです♪ ブラックペッパーを追加しても◎ 醤油を少したらすと、ご飯に合います🍚

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つばめ
つばめ @cook_110910032
2026/05/28 00:44に公開
簡単、適当料理、あるもので作るの好きです。おつまみ用に作ったり、お弁当に使えるものをと、大皿料理多めです。子どもたちが、家に居るうちは、頑張って作ってます☺
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このレシピのキーワード

鮭 バター

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