CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Tengkleng Rica Daging Sapi
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Tengkleng Rica Daging Sapi

Tengkleng Rica Daging Sapi

Oktaviani (Bund@ Keyl@)
Oktaviani (Bund@ Keyl@) @inakpunyoraso
Yogyakarta-Palembang-Padang-Sumbawa

𝙹𝚞𝚖'𝚊𝚝, 29 𝙼𝚎𝚒, 2026

#HidanganDagingKurban

Bismillahirrahmanirrahim...

Olahan daging kurbanku tahun ini, aku bikin yang pedas manis, kesukaan si kakak dan si abang. Senang banget lihat Anak-anak ku makannya lahap🤤

Source: bunda Rossy @ABATA73 . Saya melampirkan beberapa resep olahan daging kurban di resep ini Semoga bisa menginspirasi.

#CeritaDapurHariIni
#OntyBlusukan
#OlahanDagingBundaKeyla
#Kopijos_HidanganDagingKurban
#Kopijos_Mei2026
#Kopijos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

𝙹𝚞𝚖'𝚊𝚝, 29 𝙼𝚎𝚒, 2026

#HidanganDagingKurban

Bismillahirrahmanirrahim...

Olahan daging kurbanku tahun ini, aku bikin yang pedas manis, kesukaan si kakak dan si abang. Senang banget lihat Anak-anak ku makannya lahap🤤

Source: bunda Rossy @ABATA73 . Saya melampirkan beberapa resep olahan daging kurban di resep ini Semoga bisa menginspirasi.

#CeritaDapurHariIni
#OntyBlusukan
#OlahanDagingBundaKeyla
#Kopijos_HidanganDagingKurban
#Kopijos_Mei2026
#Kopijos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Lebih banyak

Tengkleng Rica Daging Sapi

Oktaviani (Bund@ Keyl@)
Oktaviani (Bund@ Keyl@) @inakpunyoraso
Yogyakarta-Palembang-Padang-Sumbawa

𝙹𝚞𝚖'𝚊𝚝, 29 𝙼𝚎𝚒, 2026

#HidanganDagingKurban

Bismillahirrahmanirrahim...

Olahan daging kurbanku tahun ini, aku bikin yang pedas manis, kesukaan si kakak dan si abang. Senang banget lihat Anak-anak ku makannya lahap🤤

Source: bunda Rossy @ABATA73 . Saya melampirkan beberapa resep olahan daging kurban di resep ini Semoga bisa menginspirasi.

#CeritaDapurHariIni
#OntyBlusukan
#OlahanDagingBundaKeyla
#Kopijos_HidanganDagingKurban
#Kopijos_Mei2026
#Kopijos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

𝙹𝚞𝚖'𝚊𝚝, 29 𝙼𝚎𝚒, 2026

#HidanganDagingKurban

Bismillahirrahmanirrahim...

Olahan daging kurbanku tahun ini, aku bikin yang pedas manis, kesukaan si kakak dan si abang. Senang banget lihat Anak-anak ku makannya lahap🤤

Source: bunda Rossy @ABATA73 . Saya melampirkan beberapa resep olahan daging kurban di resep ini Semoga bisa menginspirasi.

#CeritaDapurHariIni
#OntyBlusukan
#OlahanDagingBundaKeyla
#Kopijos_HidanganDagingKurban
#Kopijos_Mei2026
#Kopijos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

90 menit
5-6 orang
  • 1 kgdaging iga sapi
  • 3 lembardaun salam
  • 4 lembardaun jeruk
  • 2 jempollaos geprek
  • 15cabe rawit utuh
  • 1 literair mineral
  • 1 sdmkaldu bubuk rasa sapi
  • 1 1/2 sdthimalayan salt
  • 3 sdmgula pasir
  • 3 sdmkecap manis
  • 1 sdtmerica bubuk
  • Secukupnyaminyak utk menumis
  • 🌶 Bumbu haluskan :
  • 11 siungbawang merah
  • 5 siungbawang putih
  • 3cabe merah besar
  • 2cabe keriting merah
  • 10cabe rawit
  • 1 buahtomat kecil
  • 2 batangserai bagian putihnya
  • 3 butirkemiri
  • Sejempoljahe
  • 🧅pelengkap :
  • Bawang merah goreng
  • bawang putih goreng
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Cuci bersih iga sapi, lalu rebus dgn sejempol kunyit dan jahe selama 10 menit,lalu cuci bersih kembali daging kambing.

    Foto langkah ke 1 dari resep Tengkleng Rica Daging Sapi.
    SOP Bening Iga Sapi
  2. 2

    Tumis bumbu halus,sereh bagian hijau,laos,daun salam dan daun jeruk, hingga harum dan matang.

    Foto langkah ke 2 dari resep Tengkleng Rica Daging Sapi.
    Foto langkah ke 2 dari resep Tengkleng Rica Daging Sapi.
    Konro bakar/ iga bakar
  3. 3

    Tambahkan coconut sugar,himalayan salt dan kecap manis,tumis kembali

    Foto langkah ke 3 dari resep Tengkleng Rica Daging Sapi.
    Foto langkah ke 3 dari resep Tengkleng Rica Daging Sapi.
    Goreng " (Gulai Iga + Nangka) khas Sumbawa-NTB
  4. 4

    Tuangi air mineral, biarkan hingga mendidih,masukkan iga sapi dan kaldu bubuk rasa sapi

    Foto langkah ke 4 dari resep Tengkleng Rica Daging Sapi.
    Foto langkah ke 4 dari resep Tengkleng Rica Daging Sapi.
    Daging Sapi Pedas Manis dengan Saus Gochujang
  5. 5

    Tambahkan merica bubuk,aduk rata. Setelah iga matang dan kuah menyusut,masukkan cabe rawit aduk sebentar dan angkat.

    Foto langkah ke 5 dari resep Tengkleng Rica Daging Sapi.
    Foto langkah ke 5 dari resep Tengkleng Rica Daging Sapi.
  6. 6

    Tengkleng rica siap di nikmati selagi hangat

    Foto langkah ke 6 dari resep Tengkleng Rica Daging Sapi.

Lampiran Resep

SOP Bening Iga Sapi

Konro bakar/ iga bakar

Goreng " (Gulai Iga + Nangka) khas Sumbawa-NTB

Daging Sapi Pedas Manis dengan Saus Gochujang

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Oktaviani (Bund@ Keyl@)
Oktaviani (Bund@ Keyl@) @inakpunyoraso
pada 29 Mei 2026 13.51
Yogyakarta-Palembang-Padang-Sumbawa
💞Local Team Cookpad Community Yogyakarta 2023 dan 2024 ( Kopijos Istimewa Yogyakarta )💕kota asal Sumbawa-NTBmerantau di jogja sejak kuliah tahun 1997 hingga sekarang.💕bertemu pak suami yang berasal dari Padang-Palembang sejak sama-sama kuliah.💕memiliki 2 orang anak(Putera & Puteri)💕Pudding & Brownies Mania. so jangan kaget kalau di resepnku banyak Pudding dan Brownies ya 😄😄🎓 Alumni GBA(Golden Batik Apron) 2022🎓 Alumni GATA (Golden Apron The Aprontis) 2023🎓 Alumni Balon 🎈( Global Apron) 2023-2024🎓 Pejuang GAS (Golden Apron Spesial) 2025-2026💡inspiring menu Sat-Set 2023👩‍🏫 Narasumber KBMBK (Kelas Abon) 2024🥇peraih 3 E-Sertifikat Medali Emas Cookpad Global Games 2024🥇 Cookpad Gold Medal for 1000 Recipe💕 IG 𝗮𝗻𝗶𝗼𝗰𝘁𝗮2110💕 FB Ani Octavia💚 Mother of two Children (boy and girl)💚 Love ❤️ Cooking...and Baking...🍳🔪🍰💚 Always Cooking For Your Beloved Family 🫶💚No matter how tired I am, I always make time cook for my beloved family .I want to always make them happy by enjoying every concoction of my handsTemukan resep incaran kamu dengan hasthags: 👇👇👇#KumpulanResepKhasSumbawaNTB#KhasYogyakartaBundaKeyla#ResepKhasPalembangBundaKeyla#PuddingBundaKeyla#BrowniesBundaKeyla#CakeBundaKeyla#CookiesBundaKeyla#MinumanBundaKeyla#SelaiBundaKeyla#OlahanTelangBundaKeyla#OlahanDagingBundaKeyla#RendangBundaKeyla#PempekBundaKeyla#GulaiBundaKeyla#MasakSatSetBundaKeyla#TumisanBundaKeyla#NasiGorengBundaKeyla#OlahanAyamBundaKeyla#SambalBundaKeyla#GorenganBundaKeyla#MieBundaKeyla
Lebih banyak

Komentar (3)

Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen)
Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) @ABATA73
30 Mei 2026 00.35
Maa Syaa Allah uenaaaak banget menu ini 😋 😋😋
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Gula Kecap Sereh Daging Iga Sapi Cabe Kriting Daun Jeruk Cabe Rawit Daging Sapi Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sirop Gula Merah
  2. Lupis Ketan
  3. Ikan Panggang Tabur Daun Parsley Kering
  4. Cah Kangkung Tumis Cumi
  5. Urap Anggur Laut
  1. Kue Putu dengan Cetakan
  2. Tongseng Kambing Santan
  3. 21. Tongseng Daging Sapi
  4. Tumis Daging Cabe Hijau
  5. Bumbu Kuah Bakso (tanpa tetelan atau tulang sapi)
  1. Pisang Aroma Cokelat
  2. Kuah lontong sayur Medan
  3. Bakso Sapi
  4. Jemput-Jemput (Cekodok Pisang/Godok Pisang)
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25830137
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close