Oseng Jantung Pisang Teri
Assalamualaikum,,,, Bismillah...
.
Sama hal nya dengan pohon kelapa, pohon pisang juga dijuluki pohon seribu manfaat.Karena semua bagiannya bisa dimanfaatkan.
.
Kali ini Aq pake jantung pisang untuk posbar #DariPohonPisang. Kebetulan sdh lama juga nggak makan masakan yang 1 ini. Alhamdulillah anak2 juga ternyata doyan, karena dimasak pedes. Yuk cobain juga 🥰 #Coboy2026
#MamahRecipe2026
#DariPohonPisang
#Mamahrecipe_DariPohonPisang
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Oseng Jantung Pisang Teri
Assalamualaikum,,,, Bismillah...
.
Sama hal nya dengan pohon kelapa, pohon pisang juga dijuluki pohon seribu manfaat.Karena semua bagiannya bisa dimanfaatkan.
.
Kali ini Aq pake jantung pisang untuk posbar #DariPohonPisang. Kebetulan sdh lama juga nggak makan masakan yang 1 ini. Alhamdulillah anak2 juga ternyata doyan, karena dimasak pedes. Yuk cobain juga 🥰 #Coboy2026
#MamahRecipe2026
#DariPohonPisang
#Mamahrecipe_DariPohonPisang
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siangi jantung pisang,buang bagian yang sudah tua.
- 2
Didihkan air, beri sedikit minyak. Masukkan jantung pisang (aq langsung iris di atas wajannya untuk meminimalisir warnanya jadi hitam). Beri sedikit garam lalu rebus selama 15 menit, tiriskan.
- 3
Goreng teri hingga garing, tiriskan
- 4
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan cabai iris, serai dan lengkuas tumis hingga layu.
- 5
Masukkan jantung pisang, tambahkan garam,kaldu bubuk dan lada putih,aduk rata.
- 6
Masukkan teri, tes rasa, jika sudah oke matikan api. Siap dihidangkan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar