CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
#260 Empal Gepuk
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep #260 Empal Gepuk

#260 Empal Gepuk

Alea's kitchen 168
Alea's kitchen 168 @Aleaskitchen_168
Surabaya, Jawa Timur

#Coboy2026
#HidanganDagingKurban
#Cookpadcommunity_Surabaya

#Coboy2026
#HidanganDagingKurban
#Cookpadcommunity_Surabaya

Lebih banyak

#260 Empal Gepuk

Alea's kitchen 168
Alea's kitchen 168 @Aleaskitchen_168
Surabaya, Jawa Timur

#Coboy2026
#HidanganDagingKurban
#Cookpadcommunity_Surabaya

#Coboy2026
#HidanganDagingKurban
#Cookpadcommunity_Surabaya

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam
5-6 orang
  • 500 grdaging sapi
  • Bumbu halus :
  • 7 siungbawang merah
  • 5 siungbawang putih
  • 1 ruasjahe
  • 1 Sdmketumbar bubuk
  • 3 butirkemiri
  • 1 kepinggula merah
  • Bahan tambahan
  • 3 lembardaun jeruk
  • 1 batangsereh, geprek
  • 2 lembardaun salam
  • 2 ruaslengkuas, geprek
  • Secukupnyagaram
  • Air
  • Secukupnyabawang goreng untuk taburan
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus daging sapi yang sudah dipotong sesuai selera. Disini saya memakai slow cooker untuk mengempukkan dagingnya.

    Foto langkah ke 1 dari resep #260 Empal Gepuk.
  2. 2

    Geprek daging yang sudah empuk dan jangan sampai hancur. Rebus kembali bersama dengan bumbu halus dan bahan tambahan sampai airnya menyusut. Diamkan sejenak sebelum digoreng.

    Foto langkah ke 2 dari resep #260 Empal Gepuk.
    Foto langkah ke 2 dari resep #260 Empal Gepuk.
  3. 3

    Panaskan minyak dan kecilkan api. Masak sampai daging berwarna kecoklatan. Hati-hati ketika menggoreng agar tidak gosong. Beri taburan bawang goreng sebagai pelengkap biar makin mantap 👍🏻

    Foto langkah ke 3 dari resep #260 Empal Gepuk.
    Foto langkah ke 3 dari resep #260 Empal Gepuk.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Alea's kitchen 168
Alea's kitchen 168 @Aleaskitchen_168
pada 03 Juni 2026 16.29
Surabaya, Jawa Timur
Halo! Salam kenal ya, saya aslinya dari Kota Balikpapan, KalTim. Tetapi dikarenakan pekerjaan suami yang sering mutasi ke berbagai daerah, jadilah domisili saya berubah-ubah mengikuti situasi terkini 😁.Sejak ada Cookpad, saya jadi banyak teman seperjuangan yang sama-sama belajar resep baru dan tentunya menjadi inspirasi dikala bingung mau masak apa hari ini.Harapan saya semoga resep yang saya share bisa bermanfaat buat teman-teman..🥰yang mau berteman bisa add IG : @mrs.alleeeaaa 🤗
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Bawang Gula Merah Sereh Daun Jeruk Ketumbar Daging Sapi Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Udang Saus Padang
  2. Tumis Sarden Kaleng
  3. Sop Ikan Kakap
  4. Brazilian Cheese Bread (Pão de Queijo)
  5. Sambal Cumi Asin
  1. Semur Daging
  2. Ayam kecap Basah (khas Jawa Timur)
  3. Tongseng Sapi tanpa Santan
  4. Urap Sayur
  5. Telur Ceplok Balado Simple
  1. Sambal Tempe Kemangi
  2. #259 Tumis Tempe Kecap
  3. Tempe Chili Padi
  4. Kue Pukis
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25832801
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close