Tongseng Sapi
Ini salah satu masakan daging qurban kesukaan keluarga karena masaknya gak terlalu lama seperti masak rendang. Tapi rendang ya tetep buat donk tapi resepnya sudah ada ya.
Tongseng ini sesuai selera bun ada yang dikasih santan tapi saya gak pakai. Tomat juga pas gak punya. Kebetulan lagi malas masak yang bumbunya ribet jadi beli bumbu giling aja di pasar. Rp. 3.000 untuk 1/2 kg daging. Tinggal tambah bumbu cemplung dan lainnya sesuai selera.
Alhamdulillah tongseng sudah dinikmati agak pedas bumbu gilingnya tapi masih sopan dan sesuai selera.
#HidanganDagingKurban
#CookpadApron2026
#Kopijos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstinewa
Tongseng Sapi
Ini salah satu masakan daging qurban kesukaan keluarga karena masaknya gak terlalu lama seperti masak rendang. Tapi rendang ya tetep buat donk tapi resepnya sudah ada ya.
Tongseng ini sesuai selera bun ada yang dikasih santan tapi saya gak pakai. Tomat juga pas gak punya. Kebetulan lagi malas masak yang bumbunya ribet jadi beli bumbu giling aja di pasar. Rp. 3.000 untuk 1/2 kg daging. Tinggal tambah bumbu cemplung dan lainnya sesuai selera.
Alhamdulillah tongseng sudah dinikmati agak pedas bumbu gilingnya tapi masih sopan dan sesuai selera.
#HidanganDagingKurban
#CookpadApron2026
#Kopijos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstinewa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan daging yang sudah diiris tipis dan bumbu utama
- 2
Oseng bumbu giling dan bawang bombay hingga harum.
- 3
Masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan daging lalu aduk2. Masukkan kecap dan parutan nanas yang fungsinya untuk cepat melembutkan dan tidak bikin enek.
- 4
Beri sedikit air, aduk hingga agak menyusut
- 5
Masukkan rajangan kol dan daun bawang. Tes rasa lalu matikan.Alhamdulillah yummy disantap bersama lontong/nasi/singkong rebus.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar