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レンジメートでペッパーランチ
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レンジメートでペッパーランチ-レシピのメイン写真

レンジメートでペッパーランチ

オモシロ母さんマコ
オモシロ母さんマコ @cook_40427813
神奈川県

まとめると
肉だけ3分→ごはんと調味料追加3分
仕上げにネギとブラックペッパー!

まとめると
肉だけ3分→ごはんと調味料追加3分
仕上げにネギとブラックペッパー!

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レンジメートでペッパーランチ

オモシロ母さんマコ
オモシロ母さんマコ @cook_40427813
神奈川県

まとめると
肉だけ3分→ごはんと調味料追加3分
仕上げにネギとブラックペッパー!

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肉だけ3分→ごはんと調味料追加3分
仕上げにネギとブラックペッパー!

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材料

たっぷり1人前
  • ごはん 約200g
  • 牛肉(豚肉でも) 約100g
  • 肉の下味
  • 料理酒 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 工程②で追加
  • ★にんにく 1かけ
  • ★焼き肉のタレ 大さじ1
  • ★バター 10g
  • ★塩胡椒 適量
  • ★コーン 好きなだけ
  • 仕上げ
  • ネギ 好きなだけ
  • ブラックペッパー 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    レンジメートの上で牛肉に下味を揉み込む。中心部に軽く広げて単体で600W3分チン

    • レンジメートでペッパーランチ作り方1写真
    • レンジメートでペッパーランチ作り方1写真
  2. 2

    肉はひっくり返してからドーナツ状にする。真ん中にごはん、★印をかける。

    • レンジメートでペッパーランチ作り方2写真
    • レンジメートでペッパーランチ作り方2写真
  3. 3

    蓋して再度3分チン!仕上げにブラックペッパー、ネギかけて完成!よく混ぜ合わせてどうぞ。塩や醤油をお好みで追加してね

    • レンジメートでペッパーランチ作り方3写真
    • レンジメートでペッパーランチ作り方3写真

コツ・ポイント

生のにんにくを使ったので②の工程でにんにくは鉄板に触れるような場所に置きました。
ガーリックパウダーでもにんにくチューブでも良いと思います^_^

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オモシロ母さんマコ
オモシロ母さんマコ @cook_40427813
2026/06/05 08:29に公開
神奈川県
子ども4人のパワフル母さん今日はごはん作りたくなーい!という日も『10分だけがんばろう精神』で数々の困難を乗り越えてきました。中高生になった子ども達も、スマホを持つようになったのでママレシピの伝達を兼ねて発信しています^_^2023年11月よりお料理代行のお仕事をしています。メニューのカタログのようにもお使いください♪いつもありがとうございます。【Instagram始めました】お料理代行の写真など投稿しています。https://www.instagram.com/true.child.kanazashi/
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