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きゅうりとハムの春雨サラダ
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きゅうりとハムの春雨サラダ-レシピのメイン写真

きゅうりとハムの春雨サラダ

aramassan
aramassan @cook_40046328

3回以上のリピーターさんが増えています\(^o^)/ありがとうございます。

材料も少なくスライサーや簡単酢を使って手軽にできるので常備菜として作っているサラダです。
春雨は調味液を吸いやすいので他の材料をあえてから入れる方がおすすめです。
ごまに歯ごたえとすり胡麻の香りが好きなので半々で入れています。お好みでどうぞ
マヨネーズが苦手な家族がいるので、基本はごま油ですが、マヨネーズでも美味しいですよ。

#副菜 #おかず #春雨 #簡単サラダ

3回以上のリピーターさんが増えています\(^o^)/ありがとうございます。

材料も少なくスライサーや簡単酢を使って手軽にできるので常備菜として作っているサラダです。
春雨は調味液を吸いやすいので他の材料をあえてから入れる方がおすすめです。
ごまに歯ごたえとすり胡麻の香りが好きなので半々で入れています。お好みでどうぞ
マヨネーズが苦手な家族がいるので、基本はごま油ですが、マヨネーズでも美味しいですよ。

#副菜 #おかず #春雨 #簡単サラダ

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きゅうりとハムの春雨サラダ

aramassan
aramassan @cook_40046328

3回以上のリピーターさんが増えています\(^o^)/ありがとうございます。

材料も少なくスライサーや簡単酢を使って手軽にできるので常備菜として作っているサラダです。
春雨は調味液を吸いやすいので他の材料をあえてから入れる方がおすすめです。
ごまに歯ごたえとすり胡麻の香りが好きなので半々で入れています。お好みでどうぞ
マヨネーズが苦手な家族がいるので、基本はごま油ですが、マヨネーズでも美味しいですよ。

#副菜 #おかず #春雨 #簡単サラダ

3回以上のリピーターさんが増えています\(^o^)/ありがとうございます。

材料も少なくスライサーや簡単酢を使って手軽にできるので常備菜として作っているサラダです。
春雨は調味液を吸いやすいので他の材料をあえてから入れる方がおすすめです。
ごまに歯ごたえとすり胡麻の香りが好きなので半々で入れています。お好みでどうぞ
マヨネーズが苦手な家族がいるので、基本はごま油ですが、マヨネーズでも美味しいですよ。

#副菜 #おかず #春雨 #簡単サラダ

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材料

2人分
  • 春雨 20g
  • きゅうり 2本
  • ハム 2枚
  • 簡単酢 50ml
  • 砂糖 小さじ1
  • 醤油 小さじ1/2
  • ごま油 小さじ1
  • いりごま 小さじ1
  • すりごま 小さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりはスライサーで輪切りにし、塩をまぶして5分置く。

    • きゅうりとハムの春雨サラダ作り方1写真
    • きゅうりとハムの春雨サラダ作り方1写真
  2. 2

    きゅうりを軽く水でゆすぎ、水気をしっかり絞る。

    • きゅうりとハムの春雨サラダ作り方2写真
  3. 3

    ハムは細切りにし、斜めに切って長さを揃える。

    • きゅうりとハムの春雨サラダ作り方3写真
    • きゅうりとハムの春雨サラダ作り方3写真
    • きゅうりとハムの春雨サラダ作り方3写真
  4. 4

    春雨は熱湯で3分戻し、水洗いしてザルにあげ、食べやすい長さに切る。

    • きゅうりとハムの春雨サラダ作り方4写真
    • きゅうりとハムの春雨サラダ作り方4写真
    • きゅうりとハムの春雨サラダ作り方4写真
  5. 5

    保存容器に簡単酢、砂糖、醤油、ごま油を入れて混ぜる。

    • きゅうりとハムの春雨サラダ作り方5写真
  6. 6

    きゅうりとハムを調味液であえ、春雨を加えてさらにあえる。

    • きゅうりとハムの春雨サラダ作り方6写真
  7. 7

    いりごまとすりごまを加え、全体をよく混ぜる。

    • きゅうりとハムの春雨サラダ作り方7写真
    • きゅうりとハムの春雨サラダ作り方7写真

コツ・ポイント

ごま油をマヨネーズに変えても美味しく仕上がります。

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aramassan
aramassan @cook_40046328
2026/05/30 08:10に公開
レシピに目を止めてくださりありがとうございます!「時短・手抜きでもしっかり美味しい」「身近な材料や代用品でできる」そんなアイデア料理を考えるのが大好きな効率中毒者です♪再現性の高いレシピを目指して投稿していますp(^_^)q みなさんからいただく「つくれぽ」が本当に励みになっています。いつもありがとうございます! ★マヨネーズが苦手な家族がいるためマヨ無し・別添えメニューが多めです。★子どもへ受け継ぎたい基本的な家庭料理も載せています。 【メディア掲載&実績】・アピタ・ピアゴのレシピリーフレット(2011年1月掲載/麻婆鍋レシピID:17583968)・『クックパッドの絶品なすレシピ』(2018年7月掲載 / ナスレシピID:1797303)・『クックパッドの絶品カレー』(2024年8月掲載 / 簡単ナン レシピID:18832153)・2026/05 ☆パートナー・2026/06 ☆☆ヒーローになりました\(^o^)/
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サラダ 春雨 キュウリ ハム

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