めちゃ簡単!!ドリームコア時計ケーキ
もっとお菓子作りが上手になったらまた作りたい…忘れないように記録用
作り方
- 1
スポンジケーキは市販でも手作りでも!手作りの人はサンド出来るように、スポンジケーキを横に半分に切っておく
- 2
生クリームを100mlボウルに入れ、8分立てに泡立てる
- 3
もう100mlの生クリームをボウルに入れ、着色料を本当に少し入れ、混ぜる
- 4
半分に切ったスポンジケーキ(下)に生クリームを塗り、挟みたい具材を沢山入れる
- 5
スポンジケーキ(上)にも生クリームを塗り、サンドする
- 6
おおまかでいいので、スポンジケーキ全体に生クリームを塗り、30分くらい冷蔵庫で冷やしておく
- 7
30分後、ケーキを取り出し、着色料で染めた生クリームをケーキにナッペする
- 8
最後にチョコペンで時計の針とローマ数字を書き、完成!
コツ・ポイント
着色料を入れすぎるとマジで真っ赤っかになっちゃうので、ほんっとに少しづつ入れ、足りなかったら足すでいいと思います
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