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ベビーコーンのグリル(cosoli)
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ベビーコーンのグリル(cosoli)-レシピのメイン写真

ベビーコーンのグリル(cosoli)

remies
remies @smile_remies_kitchen

時期が限られ、なかなか手に入らないベビーコーン。 見つけたら即グリル🥰

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ベビーコーンのグリル(cosoli)

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時期が限られ、なかなか手に入らないベビーコーン。 見つけたら即グリル🥰

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材料

  • ベビーコーン 8本
  • オリーブオイル 大さじ1/2くらい
  • 海塩 少々
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作り方

  1. 1

    ベビーコーンは、皮をむき、ひげは別にとっておきます。

    • ベビーコーンのグリル(cosoli)作り方1写真
  2. 2

    cosoliを予熱であたためます。

  3. 3

    ベビーコーンをボウルに入れ、オリーブオイルをいれて馴染ませ、軽く塩をふります。

  4. 4

    230度で7〜8分グリルします。

    • ベビーコーンのグリル(cosoli)作り方4写真
  5. 5

    串を刺してみて、まだ硬いようならころがしてさらに2〜3分焼いて完成。

    • ベビーコーンのグリル(cosoli)作り方5写真
  6. 6

    ひげは、刻んでスープにいれたり、天ぷらにしていただきます。栄養たっぷりなので、捨てたらもったいない🥰

コツ・ポイント

冷めるとしんなりして、甘味も増してさらに美味しい🥰

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remies
remies @smile_remies_kitchen
2026/05/30 09:42に公開
元気で幸せに生涯発達!体と心を健やかに逞しくするため,分子栄養学的な観点から食と栄養を工夫して記録。心と体と栄養について探求中。Instagramは「@smile_remies」noteは「https://note.com/remies」オーソモレキュラーアカデミー認定分子栄養学アドバイザー
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ベビーコーン

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