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一玉10円!カリカリ豚のスタミナとん平風
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一玉10円!カリカリ豚のスタミナとん平風-レシピのメイン写真

一玉10円!カリカリ豚のスタミナとん平風

全員に幸せを。HAYAキッチン🍽️
全員に幸せを。HAYAキッチン🍽️ @Haya_BGS0414
愛知県豊田市三河地方 在住   fromJAPAN🇯🇵

包丁いらず、もやし1袋を使い切る限界節約主食です!カリカリに焼いた豚こまとシャキシャキもやしを、ふんわり卵で包んでお好み焼き風に。給料日前でもガツンと大満足できる、我が家の最強エースおかずです!
#私の安うま節約レシピ
#もやし
#節約おかず
#時短
#卵

包丁いらず、もやし1袋を使い切る限界節約主食です!カリカリに焼いた豚こまとシャキシャキもやしを、ふんわり卵で包んでお好み焼き風に。給料日前でもガツンと大満足できる、我が家の最強エースおかずです!
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包丁いらず、もやし1袋を使い切る限界節約主食です!カリカリに焼いた豚こまとシャキシャキもやしを、ふんわり卵で包んでお好み焼き風に。給料日前でもガツンと大満足できる、我が家の最強エースおかずです!
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材料

2人分
  • もやし:1袋 200g
  • 豚こま切れ肉 100g
  • 卵 2個
  • 塩・コショウ 少々
  • サラダ油 大さじ1
  • ↑(豚肉用と卵用で半分ずつ使います)
  • オススメ❗️【トッピング】↓
  • お好み焼きソース 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 青のり・かつお節(お好み) 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を強火で熱し、もやしを投入。塩・コショウを振り、シャキシャキが残る程度に炒めて、一度お皿に入れます。

  2. 2

    フライパンを中火にかけ、豚こま肉を入れる。あまり動かさずにじっくり焼き、焼き色がつくまで炒めたら、もやしの上に乗せます。

  3. 3

    フライパンをサッと拭き、残りのサラダ油を中火で熱します。よく溶いた卵を一気に流し入れ、大きく2〜3回混ぜて半熟にします。

  4. 4

    卵が半熟のうちに火を止め、中央に豚肉ともやしを細長く乗せます。

  5. 5

    フライパンを使って卵の両側を折りたたみ、お皿にひっくり返すように盛り付けます。ソース、マヨネーズ、青のりをかければ完成!

コツ・ポイント

もやしは水分が出やすいので、強火でサッと炒めて取り出しておくのがシャキシャキに仕上げる秘訣です。ソースとマヨネーズを格子状に綺麗にかけると、一気に「映え」てお店の味になります!

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全員に幸せを。HAYAキッチン🍽️
全員に幸せを。HAYAキッチン🍽️ @Haya_BGS0414
2026/05/30 12:13に公開
愛知県豊田市三河地方 在住   fromJAPAN🇯🇵
【今年の目標】今年中にヒーローに行くのを目指しています。9月28日※追記やっぱりあげれませんでした。ごめんなさい🙇🙇今週には最低でも1品は絶対にあげるのでみてください。レシピのURLは下に貼っておきます。もうちょっとだけ休憩をください。ごめんなさい🙏🙇9月24日※追記体調が悪く,安静にして過ごそうと思います。2日間くらい休みます。一旦休憩の時間をとらせてください。すいません🙇空いた時間につくレポするかもしれないです。まぁつくレポする元気😀はタブンあります。😅………できたらします,,,《自己紹介》食卓の魔術師、どうもHAYAです。😁(╹◡╹)4月14日誕生日🐣←興味ないかなぁ😅僕は🚹です❗️中学3年のバリバリ受験生❗あと,料理はもちろん独学。【料理の勉強は甘え】←自分の教訓【将来の夢系】僕の夢はHAYAブランドを作ること【6/23日に皆さんのおかげでパートナーに昇格しました】これからもご贔屓に🙇失敗したとか、レシピ通りにやってもうまくいかないΣ(-᷅_-᷄๑)などのご回答は全て受け付けてるよ‼️色々な『本格的』〜『時短』料理が最高に美味しい限界レシピを研究してます!【For overseas visitors】We’ve hit 81,823+ total views! 🚀 Big love to my global foodies! 🌎💖Tried my recipe? Don't be shy—drop a comment! I'm always waiting for your reports! 👇🔥Help me become a Cookpad Fantasista! 🧙‍♂️✨No sponsors, no big labels—just me and YOU! 💖Please take a screenshot and share the link on X or TikTok to support my kitchen magic! 🪄👇  #HAYARecipe #WizardOfTheTable #UniqueJapaneseHomeCookingHAYA's birthday is April 14th 🐣 I'm sorry if I'm not interested (^people^)"My dream is to create a HAYA brand" Can you help me?
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とんぺい焼き 豚肉 もやし かつお節 卵 豚こま

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