大根の皮と塩昆布のナムル HAL @cook_57830587 厚くむいた大根の皮を塩昆布と合わせてナムルに仕立てました。 もっと読む 厚くむいた大根の皮を塩昆布と合わせてナムルに仕立てました。 もっと読む 大根の皮と塩昆布のナムル HAL @cook_57830587 厚くむいた大根の皮を塩昆布と合わせてナムルに仕立てました。 もっと読む 厚くむいた大根の皮を塩昆布と合わせてナムルに仕立てました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 大根の皮(厚くむいたもの) 200㌘ 塩(塩揉み用) 小さじ1 塩昆布 15㌘ ゴマ油 大さじ1 白ゴマ 小さじ1 チューブにんにく 1〜2㌢ 乾燥ゆず皮 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 厚くむいた大根の皮は2㌢角くらいに切ります。ボウルに皮と塩を入れて軽く揉み10分おいたら絞って水分を抜きます。 2 タッパーに皮を入れ塩昆布、ゴマ油、ゴマ、にんにくを追加してよく混ぜ合わせフタをして冷蔵庫で20〜30分冷やします。 3 皮に塩昆布の色が移ったら完成です。小皿に盛り付けてゆず皮を振ってお召し上がり下さい。 コツ・ポイント 大根の皮を捨てずに利用しました。今回は煮物に使うため厚切りにした皮を使いましたが、薄くむいた皮でも美味しく作れます。薄い皮でしたら塩揉みする工程は省いても大丈夫です。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25837229 コピーしました！ HAL @cook_57830587 2026/05/30 12:22に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 手ごろな具材をメインにメニューを考えています。食費を抑えたい方はぜひ参考にして頂ければと思います。 もっと読む このレシピのキーワード 大根の皮 塩こんぶ ナムル 似たレシピ その他のレシピ コーヒーゼリーババロア（二層ゼリー） トロトロ牛スジと根菜の煮物♪ 茄子としめじの梅照り焼き☆ 黄金チャーハン 豚冷しゃぶのそうめん ＊簡単ズッキーニと鶏ささみの梅サラダ＊ 絶品！濃厚ゴマだれそうめん ズッキーニと豚ひき肉のカレー炒め 簡単お弁当にも★玉ねぎと豚こまの生姜焼き 超簡単♪新たまねぎときゅうりの海苔サラダ Oven-roasted chicken drumsticks 思い出の味、元祖ニュータンタンメン本舗 米粉レーズン☆クリームチーズクッキー マッシュルームと大葉のレモンパスタ 簡単！和風カルボナーラ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25837229
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