Banana Nugget

Banana nugget adalah olahan pisang kekinian yang dipotong atau dilumatkan, dicampur adonan tepung dan telur, kemudian dibaluri tepung panir (tepung roti) dan digoreng. Camilan ini memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam, serta biasanya disajikan dengan berbagai topping manis.
Source: @hi_widiyaa dengan penyesuaian
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Widiya
#CookpadApron2026
#DariPohonPisang
#CookpadCommunity_Jakarta
Banana Nugget
Banana nugget adalah olahan pisang kekinian yang dipotong atau dilumatkan, dicampur adonan tepung dan telur, kemudian dibaluri tepung panir (tepung roti) dan digoreng. Camilan ini memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam, serta biasanya disajikan dengan berbagai topping manis.
Source: @hi_widiyaa dengan penyesuaian
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Widiya
#CookpadApron2026
#DariPohonPisang
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Kupas pisang, lumatkan pisang hingga halus, tambahkan terigu, SKM, gula pasir, vanili, telur dan garam, aduk rata.
- 2
Oles wadah dengan margarin, tuang adonan ke dalam wadah, kukus selama 25 menit. Angkat dan dinginkan.
- 3
Setelah dingin potong-potong adonan sesuai selera, campur bahan pelapis. Ambil 1 nugget, cemplungkan ke adonan basah, lalu gulungkan ke dalam tepung panir. Lakukan hingga nugget habis.
- 4
Setelah selesai, masukkan nugget ke dalam kulkas selama 30 menit, supaya lapisan panir set.
- 5
Goreng nugget menggunakan api kecil hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.
- 6
Berikan topping sesuai selera dan sajikan banana nugget selagi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar