豚こま&厚揚げで♪時短✾簡単✾魯肉飯
ウメ吉さん @cook_40096746
わが家の冷蔵庫の中にいらっしゃるレギュラーメンバーでお財布に優しい魯肉飯を作ってみました(・∀・)♪
【１人分の材料費=ごはん込みで200円以内】
煮込まないから10分程度で完成です✨
豚こま&厚揚げで♪時短✾簡単✾魯肉飯
わが家の冷蔵庫の中にいらっしゃるレギュラーメンバーでお財布に優しい魯肉飯を作ってみました(・∀・)♪
【１人分の材料費=ごはん込みで200円以内】
煮込まないから10分程度で完成です✨
アプリでひらく作り方
- 1
●の調味料を混ぜ合わせておきます。
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- 2
厚揚げは1cm各にカットし表面に片栗粉をまぶしておきます。豚こまも厚揚げと同じ位の大きさにカットしておきます。
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- 3
熱したフライパンに油を入れて豚こまを炒めます。八割位肉に火が通ったら、厚揚げを入れて表面を軽く炒めます。
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- 4
肉に火が通ったら①の調味料を入れて絡めます。
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- 5
全体的に味がつけば出来上がりです。ごはんの上からかけて、ゆで卵と茹でた小松菜をのせてお召し上がり下さいませ～。
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コツ・ポイント
・オイスターソースがなければ醤油でOKです。和風の魯肉飯になります(≧▽≦)
・小松菜の代わりに青梗菜でもほうれん草でも、別になくてもＯＫです
・お好みでキノコ類をプラスしていただくとよりかさましになって美味しいです♪
つくれぽ
『あったらあったで、ないならない』でOK(๑• 3•)〜♪なゆる〜い変化球キッチンへようこそ✨フルタイムで仕事をしているので、毎日の料理は肩の力をぬいて、口笛を吹きながら作れるようなものにしています。肩の力は抜きつつも仕上がりは美しく、美味しそうに見えるように日々研究中です(ㆁωㆁ)✨最終的にみんな楽しくご飯が食べられたらALL OK〜♪だと思っていますw2025年度まで平日は中学生の長女のキャラ弁をメインに頑張ってきましたが、2026年度から給食になったので、今年度は自分のための健康弁をメインにがんばろうと思います。こんな感じのウメキッチンですが、気が向いた方はこっそり覗き見していってくださいまし(๑• 3•)〜♪インスタグラムにお弁当の記録を載せています。Instagram→@ume.a_a
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