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ご飯泥棒🍚キャベツと豚バラのうま塩炒め
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ご飯泥棒🍚キャベツと豚バラのうま塩炒め-レシピのメイン写真

ご飯泥棒🍚キャベツと豚バラのうま塩炒め

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv4🦆 : 初心者向け家庭料理(簡単)
調理時間:15分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

ご飯が進みすぎて危険なやつです🐷🥬🍚

豚バラの旨味をキャベツに吸わせるのがポイントです💕

作ってくれたら、つくれぽくれるとうれしいです💝

難易度 Lv4🦆 : 初心者向け家庭料理(簡単)
調理時間:15分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

ご飯が進みすぎて危険なやつです🐷🥬🍚

豚バラの旨味をキャベツに吸わせるのがポイントです💕

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ご飯泥棒🍚キャベツと豚バラのうま塩炒め

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月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv4🦆 : 初心者向け家庭料理(簡単)
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料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

ご飯が進みすぎて危険なやつです🐷🥬🍚

豚バラの旨味をキャベツに吸わせるのがポイントです💕

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調理時間:15分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

ご飯が進みすぎて危険なやつです🐷🥬🍚

豚バラの旨味をキャベツに吸わせるのがポイントです💕

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材料

2人分
  • キャベツ 250g
  • 豚バラ薄切り肉 180g
  • にんにく 1片
  • ごま油 小さじ1
  • 塩 小さじ1/3
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 黒こしょう 少々
  • 白ごま お好みで
  • 小ねぎ お好みで
  • レモン お好みで
  • ラー油 お好みで
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作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、芯は薄切り。

    • ご飯泥棒🍚キャベツと豚バラのうま塩炒め作り方1写真
  2. 2

    豚バラは4cm幅、にんにくは薄切りにする。

    • ご飯泥棒🍚キャベツと豚バラのうま塩炒め作り方2写真
    • ご飯泥棒🍚キャベツと豚バラのうま塩炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油小さじ1を熱し、豚バラを広げて焼き色をつける。

    • ご飯泥棒🍚キャベツと豚バラのうま塩炒め作り方3写真
    • ご飯泥棒🍚キャベツと豚バラのうま塩炒め作り方3写真
  4. 4

    にんにくを加え、香りが立つまで炒める(焦がさない)。

    • ご飯泥棒🍚キャベツと豚バラのうま塩炒め作り方4写真
  5. 5

    キャベツを加え、酒を鍋肌から入れ、強火で30秒ほど炒める。

    • ご飯泥棒🍚キャベツと豚バラのうま塩炒め作り方5写真
  6. 6

    塩、鶏ガラスープの素、黒こしょうを加え、全体を混ぜる。

    • ご飯泥棒🍚キャベツと豚バラのうま塩炒め作り方6写真
    • ご飯泥棒🍚キャベツと豚バラのうま塩炒め作り方6写真
  7. 7

    お好みで白ごま、小ねぎ、レモン、ラー油を添える。

    • ご飯泥棒🍚キャベツと豚バラのうま塩炒め作り方7写真

コツ・ポイント

キャベツは炒めすぎないことで、シャキシャキ感を保つ。

豚バラは焼き目をつけて香ばしさを引き出す。

黒こしょうは多めにすると美味しい。

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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
2026/06/01 09:30に公開
月の国に住んでいます🐰🌙🚀
料理は手間と手際と愛情💕 アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤️「簡単・おいしい・ちょっと可愛い」を目指して、アリサ天才宇宙カフェのレシピを考えています🐰☕🍳✨毎日の料理を基本的にすべてクックパッドに投稿しながら、料理の修行中です🔪今は、家庭で作りやすいレシピを中心に、盛り付けや料理を美しく見せる方法を勉強しています🐰✨盛り付けは今のところ上手ではないですが🥹💦「切り方は料理のデザイン」🔪🎨味だけじゃなく、作る工程まで美しい料理が目標です🌙簡単な家庭料理🐣から、いつかは狼さんレベルまで🐺🚀アリサの料理修行を見守ってください🐰💕🌙🐰🐤 難易度Lvについて 🐺🐰🚀Lv10 🐺:プロ上級者レベル(非常に高度)Lv9 🐻:プロレベル(かなり難しい)Lv8 🦅:上級家庭料理(難しい)Lv7 🦌:中級家庭料理(そこそこ難しい)Lv6 🐗:経験者向け家庭料理(割と難しい)Lv5 🐰:中級家庭料理(それなりの難易度)Lv4 🦆:初心者向け家庭料理(簡単)Lv3 🐈:初心者レベル(かなり簡単)Lv2 🐕:超初心者向け(超簡単)Lv1 🐤:超簡単家庭料理(混ぜるだけレベル)インスタグラムは、ありますが(@arisa_rabbit_0202)、海外向けレシピなので興味があれば見てください🐰
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炒めもの ご飯 キャベツ にんにく 酒 こねぎ レモン 豚バラ薄切り

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