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リピ確定!きゅうりのキューちゃん
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リピ確定!きゅうりのキューちゃん-レシピのメイン写真

リピ確定!きゅうりのキューちゃん

R☆ゆーよーママ☆R
R☆ゆーよーママ☆R @cook_40203233
茨城県

家でこんなに簡単に!
一度食べたら辞めやれない!!
常に食べたくなっちゃう。きゅうりのキューちゃん!!
ごはん食べ過ぎ危険ですよ笑笑

家でこんなに簡単に!
一度食べたら辞めやれない!!
常に食べたくなっちゃう。きゅうりのキューちゃん!!
ごはん食べ過ぎ危険ですよ笑笑

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R☆ゆーよーママ☆R
R☆ゆーよーママ☆R @cook_40203233
茨城県

家でこんなに簡単に!
一度食べたら辞めやれない!!
常に食べたくなっちゃう。きゅうりのキューちゃん!!
ごはん食べ過ぎ危険ですよ笑笑

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一度食べたら辞めやれない!!
常に食べたくなっちゃう。きゅうりのキューちゃん!!
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材料

きゅうり10本分(5本分は半量で)
  • きゅうり 10本
  • ①醤油 90g
  • ②酒 45g
  • ③砂糖 20g
  • ④お酢 45g
  • ⑤生姜千切り 40g
  • ⑥鷹の爪 お好みで
  • 塩昆布 40g
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作り方

  1. 1

    きゅうりを半分に切る。
    沸騰したお湯の中に入れたら火を止めてそのまま10時間放置。

    • リピ確定!きゅうりのキューちゃん作り方1写真
  2. 2

    10時間後、きゅうりをスライスして水気を絞る。

    • リピ確定!きゅうりのキューちゃん作り方2写真
    • リピ確定!きゅうりのキューちゃん作り方2写真
  3. 3

    ①〜⑥を合わせてき、鍋で沸騰させる。

    • リピ確定!きゅうりのキューちゃん作り方3写真
    • リピ確定!きゅうりのキューちゃん作り方3写真
  4. 4

    沸騰した液体の中にスライスして、絞ったきゅうりをいれる。

    • リピ確定!きゅうりのキューちゃん作り方4写真
  5. 5

    きゅうりを入れると温度が下がるので、そのまま一度沸騰させて、火を止めてから塩昆布を入れて混ぜ合わせる。

    • リピ確定!きゅうりのキューちゃん作り方5写真
    • リピ確定!きゅうりのキューちゃん作り方5写真
  6. 6

    容器に移し替えて粗熱が取れたら冷蔵庫へ。

    • リピ確定!きゅうりのキューちゃん作り方6写真
  7. 7

    冷やして出来上がりです⑅︎◡̈︎*

    • リピ確定!きゅうりのキューちゃん作り方7写真

コツ・ポイント

・ピリ辛が好きな方は鷹の爪を多めに入れていいと思います⑅︎◡̈︎
・工程5️⃣は焦らずで大丈夫ですよ!

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R☆ゆーよーママ☆R
R☆ゆーよーママ☆R @cook_40203233
2026/06/01 09:07に公開
茨城県
バスケ部でガッツリ部活を終えて看護大学卒ぎょからの看護師の長男!現役バスケ部ガッツリマンの高校2年生次男!10歳と8歳のトイプードル・4歳のスタンダードプードルのママしてます☆(o^^o)料理・パン・お菓子作りが大好きで特にパン作りは納得がいくまで追求してます笑っ。自分で食べて美味しいと思わないと、誰にも食べさせません(^.^)パワフル母ちゃんでーす♡気になるレシピがあったら参考にしてみてくださいね♡
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このレシピのキーワード

キュウリ 塩こんぶ 酒 トウガラシ しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25846014
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