1.007. Daging Sapi ala Bumbu Bali

Kalau pakai tambahan Ala itu sebagai penanda bahwa resep ini mungkin gak sama seperti pakem standar yang mungkin selama ini dikenal karenaà menyesuaikan dengan bahan yang ada di rumah dan kadang gak lengkap.
Dagingnya dipotong kubus kecil untuk memudahkan pada saat memakam tanpa dipotong-potong lagi hi...hi..ini aja sudah beda sama potongan standar daging sapi bumbu bali.
1.007. Daging Sapi ala Bumbu Bali
Kalau pakai tambahan Ala itu sebagai penanda bahwa resep ini mungkin gak sama seperti pakem standar yang mungkin selama ini dikenal karenaà menyesuaikan dengan bahan yang ada di rumah dan kadang gak lengkap.
Dagingnya dipotong kubus kecil untuk memudahkan pada saat memakam tanpa dipotong-potong lagi hi...hi..ini aja sudah beda sama potongan standar daging sapi bumbu bali.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, rebus daging sebentar daging, angkat tiriskan.
- 2
Haluskan bumbu yang perlu dihaluskan, tumis bumbu halus hingga matang,sambil ditambahkan gula merah yang telah disisir.
- 3
Masukkan daging, tambahkan air dan santan, masak hingga daging empuk dan air menyusut. Tambahkan garam dan kaldu aduk rata, cicipi, koreksi rasa jika diperlukan. Angkat, sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar