CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
1.007. Daging Sapi ala Bumbu Bali
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep 1.007. Daging Sapi ala Bumbu Bali

1.007. Daging Sapi ala Bumbu Bali

Arti Winarni
Arti Winarni @ArtiWinarni
Depok - Jawa Barat

Kalau pakai tambahan Ala itu sebagai penanda bahwa resep ini mungkin gak sama seperti pakem standar yang mungkin selama ini dikenal karenaà menyesuaikan dengan bahan yang ada di rumah dan kadang gak lengkap.

Dagingnya dipotong kubus kecil untuk memudahkan pada saat memakam tanpa dipotong-potong lagi hi...hi..ini aja sudah beda sama potongan standar daging sapi bumbu bali.

#HidanganDagingKurban

Kalau pakai tambahan Ala itu sebagai penanda bahwa resep ini mungkin gak sama seperti pakem standar yang mungkin selama ini dikenal karenaà menyesuaikan dengan bahan yang ada di rumah dan kadang gak lengkap.

Dagingnya dipotong kubus kecil untuk memudahkan pada saat memakam tanpa dipotong-potong lagi hi...hi..ini aja sudah beda sama potongan standar daging sapi bumbu bali.

#HidanganDagingKurban

Lebih banyak

1.007. Daging Sapi ala Bumbu Bali

Arti Winarni
Arti Winarni @ArtiWinarni
Depok - Jawa Barat

Kalau pakai tambahan Ala itu sebagai penanda bahwa resep ini mungkin gak sama seperti pakem standar yang mungkin selama ini dikenal karenaà menyesuaikan dengan bahan yang ada di rumah dan kadang gak lengkap.

Dagingnya dipotong kubus kecil untuk memudahkan pada saat memakam tanpa dipotong-potong lagi hi...hi..ini aja sudah beda sama potongan standar daging sapi bumbu bali.

#HidanganDagingKurban

Kalau pakai tambahan Ala itu sebagai penanda bahwa resep ini mungkin gak sama seperti pakem standar yang mungkin selama ini dikenal karenaà menyesuaikan dengan bahan yang ada di rumah dan kadang gak lengkap.

Dagingnya dipotong kubus kecil untuk memudahkan pada saat memakam tanpa dipotong-potong lagi hi...hi..ini aja sudah beda sama potongan standar daging sapi bumbu bali.

#HidanganDagingKurban

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

70 menit
3-4 porsi
  • 600 grdaging sapi potong dadu (versi aku)
  • 200 mlsantan
  • 1 literair
  • 2 ruaslengkuas
  • 6 lembardaun jeruk
  • 3 lembardaun salam
  • 3 sdmair asam jawa
  • 1/2 kepingkecil gula merah
  • 1 sdtgaram
  • 1/4 sdtkaldu bubuk
  • 2 sdmminyak untuk menumis
  • Bumbu dihaluskan
  • 8 butirbawang merah
  • 4 siungbawang putih
  • 5 buahcabe merah besar
  • 4 buahcabe merah keriting
  • 5 buahcabe rawit merah
  • 4 butirkemiri, sangrai
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

70 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, rebus daging sebentar daging, angkat tiriskan.

    Foto langkah ke 1 dari resep 1.007. Daging Sapi ala Bumbu Bali.
    Foto langkah ke 1 dari resep 1.007. Daging Sapi ala Bumbu Bali.
    Foto langkah ke 1 dari resep 1.007. Daging Sapi ala Bumbu Bali.
  2. 2

    Haluskan bumbu yang perlu dihaluskan, tumis bumbu halus hingga matang,sambil ditambahkan gula merah yang telah disisir.

    Foto langkah ke 2 dari resep 1.007. Daging Sapi ala Bumbu Bali.
    Foto langkah ke 2 dari resep 1.007. Daging Sapi ala Bumbu Bali.
    Foto langkah ke 2 dari resep 1.007. Daging Sapi ala Bumbu Bali.
  3. 3

    Masukkan daging, tambahkan air dan santan, masak hingga daging empuk dan air menyusut. Tambahkan garam dan kaldu aduk rata, cicipi, koreksi rasa jika diperlukan. Angkat, sajikan.

    Foto langkah ke 3 dari resep 1.007. Daging Sapi ala Bumbu Bali.
    Foto langkah ke 3 dari resep 1.007. Daging Sapi ala Bumbu Bali.
    Foto langkah ke 3 dari resep 1.007. Daging Sapi ala Bumbu Bali.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Arti Winarni
Arti Winarni @ArtiWinarni
pada 02 Juni 2026 05.12
Depok - Jawa Barat
Ibu dengan dua putri, suka nguplek di dapur, Cookpad membantuku terus semangat cooking, baking dan berbagi pengetahuan. (ID 10022094)
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Gula Merah Daun Jeruk Cabe Rawit Daging Sapi Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tumis Genjer Cumi Asin
  2. Ikan Cuek Balado Merah
  3. Tumis kerang dara
  4. Sambal Cumi Asin
  5. Balakutak Masak Hitam
  1. Tongseng Kambing Santan
  2. Chicken Teriyaki ala Hokben
  3. Rendang Daging Kurban Bumbu Instan
  4. Krengsengan Kambing
  5. Semur Daging Kentang
  1. Ide Bekal "Sup Rambutan"
  2. Semur Daging Kentang
  3. Odeng Ala Lawson
  4. Tempe goreng daun jeruk
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25849633
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close