人参と小松菜を大きめのみじん切りにして少し料理酒をかけて、ラップして600W2分レンチンします。

小松菜と人参はキッチンペーパーで水気と粗熱をとりましょう。

絹豆腐をキッチンペーパーで巻いてレンジで600W2分します。これで水が抜けます。

ボウルに❸を入れてホイッパーで細かくなるように混ぜます。❷とタレの調味料を入れて混ぜます。最後に塩で味の調整してください

器に盛って出来上がりです。今回は明太子をのせてます。