Tempe Katsu Saus Pedas Manis

Bismillah ...
Bosan sama olahan tempe yang monoton?
Yuk bikin menu yang satu ini!
Dijamin auto ketagihan, karna rasanya seenak itu. Tempenya yang gurih dan renyah, bumbunya meresap, ditambah dengan sausnya yang lezat, auto naik level deh si tempe 😍
#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe
#MasakanTempeWongKito
#CookpadCommunity_Palembang
Tempe Katsu Saus Pedas Manis
Bismillah ...
Bosan sama olahan tempe yang monoton?
Yuk bikin menu yang satu ini!
Dijamin auto ketagihan, karna rasanya seenak itu. Tempenya yang gurih dan renyah, bumbunya meresap, ditambah dengan sausnya yang lezat, auto naik level deh si tempe 😍
#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe
#MasakanTempeWongKito
#CookpadCommunity_Palembang
Cara Membuat
- 1
Belah tempe, lalu pipihkan, agak sedikit ditekan.
- 2
Larutkan tepung bumbu serbaguna dengan air. Masukkan tempe, aduk agar tercampur rata dengan tepung.
- 3
Gulingkan tempe di atas tepung panir. Tekan sedikit agar menempel. Lalu rapikan ujungnya agar bentuknya sedikit lonjong. Simpan minimal 10 menit dalam kulkas.
- 4
Setelah itu goreng hingga matang dan kering, angkat, tiriskan.
- 5
Siapkan bahan saus. Panaskan margarin. Tumis duo bawang hingga harum.
- 6
Masukkan saus sambal, kecap manis, saus tiram dan air. Tambahkan seasoning.
- 7
Aduk rata, tuangkan air larutan maizena. Masak lagi sampai mengental lalu angkat.
- 8
Penyajian. Potong tempe katsu sesuai selera. Tata di piring saji. Siram dengan saus. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya























Komentar