生ハムで簡単ユッケ風☆全卵使用
アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ @watanabe_aki
おつまみにも美味しい生ハムユッケ♪
卵の卵黄のみ使用するのではなく、卵白も一緒に使いたいと思い、
生ハムと混ぜてみたら、美味しかったのでレシピ化しました！
生ハムの塩っけがしょっぱいので、野菜をしっかり入れて塩味を中和させてますが、その分野菜から水分が出やすいので、コツ参照してください☆
生ハムで簡単ユッケ風☆全卵使用
おつまみにも美味しい生ハムユッケ♪
卵の卵黄のみ使用するのではなく、卵白も一緒に使いたいと思い、
生ハムと混ぜてみたら、美味しかったのでレシピ化しました！
生ハムの塩っけがしょっぱいので、野菜をしっかり入れて塩味を中和させてますが、その分野菜から水分が出やすいので、コツ参照してください☆
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基本的には「４工程」まででレシピを作っています。とにかく「簡単」を追求☆なるべく時短と手間抜きをして「美味しい！」を目指しています。クックパッドアンバサダー2026。(2021年初就任)野菜ソムリエ、フードコーディネーター資格保持。小学生１児の母。
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