ブロッコリーサラダ(ガリ入り)
あまりガチなガリの救済。ブロッコリーサラダに入れると実は美味しい◎
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冷凍ブロッコリーはキッチンペーパーを敷いた皿にふわふわ部分を下にして置き、上からもキッチンペーパーをかけると◎
①をするとべちゃべちゃになりません。600W1分ずつ様子を見るといいです。熱しすぎると茎が焦げます。
ツナ缶は油をしっかり切る。
水気をしっかり取る。
ボウルにブロッコリー、ツナ、ガリ、キューピーマヨネーズ、塩コショウ、ブラックペッパー、醤油を入れてよく混ぜる。
塩胡椒、ブラックペッパーは多めが美味しい◎←これとマヨは味を見ながら調整してください
酸味が入ると大体味にアクセントが出て整います。(持論)
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