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卯の花
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卯の花-レシピのメイン写真

卯の花

_ayano
_ayano @cook_116218251

おいしい卯の花(466090のレシピ)

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材料

  • おから 200g
  • 蒟蒻 1枚
  • ちくわ 1本
  • 長ネギ 1本
  • 人参 半分
  • 玉ねぎ 半分
  • 干し椎茸
  • 鶏胸挽肉 150g
  • 出汁 250
  • 椎茸もどし汁 250
  • 砂糖 大3
  • みりん 大1
  • 醤油 大3
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作り方

  1. 1

    ごま油大2で玉ねぎが透き通るまで炒める

    • 卯の花作り方1写真
  2. 2

    おから以外の全部の具材投入

    • 卯の花作り方2写真
  3. 3

    おから投入、パラパラに花が咲いた様になるまで炒める

    • 卯の花作り方3写真
  4. 4

    椎茸もどし汁250・出汁250・醤油大3・砂糖大3・みりん大1を投入

  5. 5

    汁気がなくなるまで炒め完成

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2026/06/05 08:07に公開

このレシピのキーワード

おから ひき肉 しいたけ にんじん こんにゃく ちくわ ほししいたけ 玉ねぎ 鶏胸肉 長ネギ

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