CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鮪のあらと、とろろめ煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鮪のあらと、とろろめ煮-レシピのメイン写真

鮪のあらと、とろろめ煮

モーイチママ
モーイチママ @cook_110077042

魚屋さんでアラが安かったので、とろろめと、筍で煮てみました。

魚屋さんでアラが安かったので、とろろめと、筍で煮てみました。

もっと読む

鮪のあらと、とろろめ煮

モーイチママ
モーイチママ @cook_110077042

魚屋さんでアラが安かったので、とろろめと、筍で煮てみました。

魚屋さんでアラが安かったので、とろろめと、筍で煮てみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人
  • 魚のアラ 1パック
  • とろろめ 適量
  • 筍 1パック
  • めんつゆ 30ml
  • 水 100ml
  • みりん 15ml
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    とろろめを水に付けて戻します。

    • 鮪のあらと、とろろめ煮作り方1写真
  2. 2

    筍ととろろめ鮪のあらをお好みの大きさに切ります

    • 鮪のあらと、とろろめ煮作り方2写真
    • 鮪のあらと、とろろめ煮作り方2写真
    • 鮪のあらと、とろろめ煮作り方2写真
  3. 3

    お鍋に入れます。水とめんつゆ入れます。

    • 鮪のあらと、とろろめ煮作り方3写真
  4. 4

    強火でグツグツ言ってきたらあらと筍ひっくり返しグツグツ煮ます。みりんを入れます。

    • 鮪のあらと、とろろめ煮作り方4写真
  5. 5

    蓋をして中火で5分位水分がなくなったらOKです。味をみて

コツ・ポイント

煮詰めると味が濃くなるので自分好みで味見して調整して下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

モーイチママ
モーイチママ @cook_110077042
2026/06/06 10:36に公開
食べる事が大好き!お酒も大好き!我が家の主人は糖尿病体質、痛風でしょっちゅう足の親指を腫らしています。予防の為、日々血液サラサラを目指し✧⁠\⁠(⁠>⁠o⁠<⁠)⁠ノ⁠✧プリン体、糖質、カロリーと戦ってます!
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 魚 あら とろろ たけのこ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 極上の肉じゃが
  2. 【絶品!】梅雨イサキの白子ポン酢
  3. 【イサキの香り】春旬の炙り刺身
  4. レンジで簡単!濃厚ピリ辛ごま冷やしうどん
  5. きゅうりの検定♪梅おかか和え
  1. やみつき♪もやしときゅうりの塩昆布ナムル
  2. 【簡単】レンジでとろとろナスのピリ辛
  3. じゅわ〜と簡単☆茄子の田楽
  4. ナスのはさみ焼き
  5. ナスとピーマンのコチュバタ炒め
  6. Sweet Glutinous Rice in Palm Sugar Syrup
  1. ヘルシーな鶏ミンチ手作りソーセージ♪
  2. 隠し味はなんでしょう?ナポリタン
  3. ゆであずき1缶使い切り♪もちもち水無月
  4. 簡単サルサソース
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25870127
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close