Sate Goreng Daging Sapi

Di Sulawesi Selatan, sate gk hanya dibakar tapi juga bisa di goreng, menu khas satu ini sering ditemukan di acara hajatan orang Sulawesi, rasanya enak dan nikmat, anak-anak pada suka, bikin nya gk perlu bakar bakar lgi.
#HidanganDagingKurban
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_HidanganDagingKurban2026
#CPBaliAuthor2026_Ihna
Sate Goreng Daging Sapi
Di Sulawesi Selatan, sate gk hanya dibakar tapi juga bisa di goreng, menu khas satu ini sering ditemukan di acara hajatan orang Sulawesi, rasanya enak dan nikmat, anak-anak pada suka, bikin nya gk perlu bakar bakar lgi.
#HidanganDagingKurban
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_HidanganDagingKurban2026
#CPBaliAuthor2026_Ihna
Cara Membuat
- 1
Potong daging sesuai selera, kemudian cuci bersih dan tiriskan.
- 2
Haluskan bumbu, tumis hingga wangi bersama gula merah dan daun salam, kemudian masukkan irisan daging sapi, aduk merata.
- 3
Masukkan air dan larutan air asam, aduk merata biarkan hingga setengah matang, sesekali diaduk.
- 4
Setelah setengah matang, masukkan kacang goreng yang telah dihaluskan tadi, aduk merata, kemudian masukkan kecap manis, aduk kembali hingga merata, dan biarkan hingga air menyusut dan daging empuk atau matang. Koreksi rasa, sesekali diaduk agar tidak gosong.
- 5
Setelah matang, matikan kompor, tuang dalam piring saji, selamat menikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar