Oseng Tempe Lombok Ijo

Name: Oseng Tempe Lombok Ijo
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Papan tempe ukuran kecil, potong dadu; 150 gr cabe hijau; 3 butir bawang merah, iris halus; 2 siung bawang putih, geprek, iris halus; 1/4 butir bawang bombay, iris tipis; 1 lembar daun salam; 1 sdm gula merah, sisir; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdt garam; Sejumput gula pasir; 100 ml air

nidarudi @Nidarudi

Balikpapan Utara, Kalimantan Timur

Alhamdulillah...
Menu yang satu ini murah meriah dan enak. Hasil cooksnap resepnya mba @mamailly.
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Brilly
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_BanggaMasakTempe
#MeolahCaruan_Tempe
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe

Lebih banyak

Oseng Tempe Lombok Ijo

nidarudi @Nidarudi

Balikpapan Utara, Kalimantan Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 orang

Papantempe ukuran kecil, potong dadu
150 grcabe hijau
3 butirbawang merah, iris halus
2 siungbawang putih, geprek, iris halus
1/4 butirbawang bombay, iris tipis
1 lembardaun salam
1 sdmgula merah, sisir
1 sdmsaus tiram
1/2 sdtgaram
Sejumputgula pasir
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng tempe sebentar. Angkat. Sisihkan dahulu.
2

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga layu. Masukkan gula merah sisir.. Lalu tuang air. Didihkan
3

Masukkan kecap, saus tiram, garam dan gula. Lalu masukkan tempe yg sudah di goreng
4

Masukkan irisan cabe hijau. Masak hingga bumbu meresap sempurna dan cabe tidak berbau langu. Koreksi rasa sampai pas angkat. Siap disajikan.