Tempe Kering Garing Simple ala Medan

Bulan-bulan Juni sampe akhir bulan Juni full ini jujur banget sibuk banget dan pake ada agenda dinas ke salatiga aja besok berangkat selama 3 hari dan ada tugas online juga, bismillah lulus.
Sering banget masak ala kadarnya dan ninggalin beberapa tugas Posbar mungkin..
Resep simple ini adaptasi dari kreasi lauk keringan Medan yang biasanya memakai teri kacang, tapi kali ini full tempe. Potongannya dibuat seperti korek api..
Lauk kering ini gurih banget, renyah, dan cocok buat stok atau dimakan pakai nasi hangat.
#PANCONG_KeSumut #CINTE_BanggaMasakTempe #CookpadApron2026 #BanggaMasakTempe #CookpadCommunity_Jakarta
*1 - 7 Juni 2026*
Tempe Kering Garing Simple ala Medan
Bulan-bulan Juni sampe akhir bulan Juni full ini jujur banget sibuk banget dan pake ada agenda dinas ke salatiga aja besok berangkat selama 3 hari dan ada tugas online juga, bismillah lulus.
Sering banget masak ala kadarnya dan ninggalin beberapa tugas Posbar mungkin..
Resep simple ini adaptasi dari kreasi lauk keringan Medan yang biasanya memakai teri kacang, tapi kali ini full tempe. Potongannya dibuat seperti korek api..
Lauk kering ini gurih banget, renyah, dan cocok buat stok atau dimakan pakai nasi hangat.
#PANCONG_KeSumut #CINTE_BanggaMasakTempe #CookpadApron2026 #BanggaMasakTempe #CookpadCommunity_Jakarta
*1 - 7 Juni 2026*
Cara Membuat
- 1
Potong tempe berbentuk korek api kecil-kecil.
- 2
Iris tipis-tipis bawang merah dan cabai merah keriting.
- 3
Goreng tempe sampai benar kering dan ringan. Lalu tiriskan
- 4
Goreng irisan bawang merah dan cabai merah tadi secara terpisah sampai garing (seperti membuat bawang goreng), lalu tiriskan.
- 5
Di dalam mangkok, campurkan tempe garing, bawang goreng, dan cabai garing. Taburi dengan garam halus atau penyedap rasa secukupnya, lalu kocok-kocok sampai rata. Koreksi rasa
- 6
Sajikan bersama nasi hangat. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar