Focaccia dal sapore rustico
Soffice e morbida anche il giorno dopo grazie all' aggiunta di patate #GrembiuleCookpad2026 #patatenovelle #ricettebimby
Focaccia dal sapore rustico
Soffice e morbida anche il giorno dopo grazie all' aggiunta di patate #GrembiuleCookpad2026 #patatenovelle #ricettebimby
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Inserire nel boccale del Bimby l' acqua e il lievito, sciogliere per 2 min 37°Vel 2.
- 2
Aggiungere le patate schiacciate,le farine e l'olio, impastare per 3 min Vel Spiga.
- 3
Unire il sale e continuare per 2 min Vel Spiga.
- 4
Ungere con olio una ciotola e trasferire l' impasto,coprire con la pellicola e far lievitare fino al raddoppio (circa 5 ore).
- 5
Stendere l' impasto all' interno della teglia per focaccia unta con olio, aggiungere i pomodorini tagliati in quarti, l'origano e il sale fino a piacere.
- 6
Far lievitare nuovamente all' interno del forno spento per circa un' oretta o finché arriva al bordo.
- 7
A questo punto accendere il forno a 200° in modalità statico, cuocere per mezz'ora o fino alla doratura desiderata.
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