Rendang daging sapi

Name: Rendang daging sapi
Yield: 1 keluarga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 450 gr daging sapi; 1 btg serai; 2 lbr daun salam; 1/2 sdt penyedap micin; secukupnya Kecap manis; secukupnya Air; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1 sdm bumbu instant rendang; 12 bh cabe merah,tanpa biji; 8 bh kemiri; 1 ruas jari,lengkuas,kunyit dan jahe; 2 bh bawang putih; 3 bh bawang merah; Garam,secukupnya; Minyak untuk menumis

Umi rama @cook_umirama

Karawang,jawa Barat

Hampir lupa karna telat post....

#HidanganDagingKurban

Hampir lupa karna telat post....

#HidanganDagingKurban

Lebih banyak

Rendang daging sapi

Umi rama @cook_umirama

Karawang,jawa Barat

Hampir lupa karna telat post....

#HidanganDagingKurban

Hampir lupa karna telat post....

#HidanganDagingKurban

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit.

1 keluarga

450 grdaging sapi
1 btgserai
2 lbrdaun salam
1/2 sdtpenyedap micin
secukupnyaKecap manis
secukupnyaAir
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtkaldu bubuk
1 sdmbumbu instant rendang
Bumbu halus;
12 bhcabe merah,tanpa biji
8 bhkemiri
1ruas jari,lengkuas,kunyit dan jahe
2 bhbawang putih
3 bhbawang merah
Garam,secukupnya
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit.

1

Siapkan daging, Potong cuci bersih tiriskan.
2

Tumis bumbu yg telah dihaluskan tadi,masukan daun salam dan btg serai.
3

Biarkan daging menciut,tambahkan air aduk rata.
4

Tambahkan kecap manis aduk rata kembali.tambahkan sesekali air agar daging semakin empuk
5

Tambahkan penyedap,merica bubuk,biarkan kuah surut.
6

Sajikan.