Kue Pinokio Coklat Merah Kuning

Waah tidak bisa ambil dan lihat serat dalamnya karena langsung diberikan ke teman untuk acara makan² di sekolah. Alhamdulillah enaak kata mereka dan sebentar habis❤❤❤.
Masih mengadakan modifikasi di resep ini.
Kue Pinokio Coklat Merah Kuning
Waah tidak bisa ambil dan lihat serat dalamnya karena langsung diberikan ke teman untuk acara makan² di sekolah. Alhamdulillah enaak kata mereka dan sebentar habis❤❤❤.
Masih mengadakan modifikasi di resep ini.
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan A, kocok sampai putih berjejak (kental).
- 2
Larutkan bahan B, aduk rata.
- 3
Bagi tiga adonan. Tambahkan larutkan coklat tadi ke satu adonan (atau bisa juga masukkan 1/3 adonan ke adonan coklat tersebut), aduk rata. Yang kedua, masukkan beberapa tetes pewarna merah, aduk rata, yang ketiga berikan beberapa tetes pewarna kuning, aduk rata.
- 4
Olesi loyang dengan mentega. Saya pakai loyang diameter -24 tinggi -9.
- 5
Tuang ke loyang secara bergantian sampai habis. Hentakkan 3 kali agar tidak ada udara yang terperangkap.
- 6
Lalu putar melingkar seperti huruf s yang tak putus dengan lidi (1/3 dari lidinya harus masuk adonan ya agar terbentuk motif motif yang cantik).
- 7
Panggang kira-kira 35 menit (atau sesuai panas oven masing2) dengan suhu 160 derajat celsius. (Sblm dipanggang ovennya sudah dipanaskan, 10 menit). Pakai tes tusuk, kalau tidak ada adonan yang menempel di lidi, tandanya cake sudah matang. Angkat. Sajikan.
Tips
Kalau adonannya pas/penuh di loyang lebih baik kurangi karena di cetakan saya jadinya meluber🤭.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar (2)