Tuna Asap Masak Santan

Name: Tuna Asap Masak Santan
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong Ikan Asap; 1 ikat Daun Ubi Muda, rebus setengah matang; 1 batang Serai, geprek; 700 ml Santan; 1 sdt Kaldu Bubuk; 5 buah Bawang Merah; 8 siung Bawang Putih; 1 buah Cabe Merah Besar; 1 sdt Garam

Inhapunyadapur @Dapurku41206

Kab.Bone, Sulawesi Selatan

Beli daun ubi, tapi pak suami cuma ambil pucuknya dijadiin lalapan, sayang sama sisa daunnya yang mudah dan segar, yaa udah aku masak aja dengan ikan tuna asap kuah santan, enak buat menu makan siang.

#DariLautKeDapur
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_DariLautKeDapur2026
#CPBaliAuthor2026_Ihna

Lebih banyak

Tuna Asap Masak Santan

Inhapunyadapur @Dapurku41206

Kab.Bone, Sulawesi Selatan

#DariLautKeDapur
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_DariLautKeDapur2026
#CPBaliAuthor2026_Ihna

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

2 potongIkan Asap
1 ikatDaun Ubi Muda, rebus setengah matang
1 batangSerai, geprek
700 mlSantan
1 sdtKaldu Bubuk
🌺Bumbu Halus 🌺
5 buahBawang Merah
8 siungBawang Putih
1 buahCabe Merah Besar
1 sdtGaram

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Haluskan bumbu, kemudian tumis bersama serai hingga wangi.
2

Masukkan daun ubi, aduk merata kemudian masukkan santan, aduk perlahan hingga mendidih dengan api sedang cenderung kecil.
3

Masukkan ikan tuna asap, aduk merata, koreksi rasa, biarkan hingga semua bahan matang,
4

Matikan kompor, tuang dalam piring saji, selamat menikmati

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Inhapunyadapur @Dapurku41206

pada 11 Juni 2026 01.40

Kab.Bone, Sulawesi Selatan

Hanya Ibu Rumah Tangga yang sibuk m'ngurus kluarga,slalu tetap semangat mencoba meskipun masakannya kadang tidak sesuai ekspektasi,karena memasak adalah bagian dari kebahagiaan saya 😊😊maaf klo fotonya gk bagus,maklum selain hrus brebutan sesi foto sama anak2,😅😅jg masih amatiran ,masih blajar jdi fhotografer handal otodidat😄😄mari kita saling m'hargai dngan menulis sumber resep jika merecook masakan dan jangan lupa kirim foto hasil recooknya yaa 😙😙😙😊😊😊IG @ig.Fikrah

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tuna Asap Masakan Santan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya