CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Gulai Ikan dan Terong
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Gulai Ikan dan Terong

Gulai Ikan dan Terong

Dee's
Dee's @EtikSetiya
Blitar

Assalamu'alaikum

Kesukaan banget sih masak ikan laut yang pedas banget trus rebus sayuran untuk lalapan beuh... Mantap banget 😋😋

#CookpadApron2026
#BerlimpahSantan
#SemeruColamSeptember2026
#CookpadCommunity_Malang
#Dee_s

Assalamu'alaikum

Kesukaan banget sih masak ikan laut yang pedas banget trus rebus sayuran untuk lalapan beuh... Mantap banget 😋😋

#CookpadApron2026
#BerlimpahSantan
#SemeruColamSeptember2026
#CookpadCommunity_Malang
#Dee_s

Lebih banyak

Gulai Ikan dan Terong

Dee's
Dee's @EtikSetiya
Blitar

Assalamu'alaikum

Kesukaan banget sih masak ikan laut yang pedas banget trus rebus sayuran untuk lalapan beuh... Mantap banget 😋😋

#CookpadApron2026
#BerlimpahSantan
#SemeruColamSeptember2026
#CookpadCommunity_Malang
#Dee_s

Assalamu'alaikum

Kesukaan banget sih masak ikan laut yang pedas banget trus rebus sayuran untuk lalapan beuh... Mantap banget 😋😋

#CookpadApron2026
#BerlimpahSantan
#SemeruColamSeptember2026
#CookpadCommunity_Malang
#Dee_s

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

30 menit
2 Orang
  • 6 ekorikan kembung
  • 3 buahterong hijau
  • 2 ruas jarilengkuas geprek
  • 3lb daun jeruk
  • 1 ltsantan kekentalan sedang
  • Bumbu Halus
  • 5 siungbawang merah
  • 2 siungbawang putih
  • 23 bijicabe rawit
  • 1 ruas jarikunyit
  • 2 butirkemiri
  • Secukupnyagaram
  • Secukupnyagula pasir
  • Secukupnyakaldu bubuk
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan lalu goreng, sisihkan. Goreng bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kunyit dan kemiri lalu haluskan dengan garam gula dan kaldu bubuk, tumis kembali dengan lengkuas geprek dan daun jeruk hingga harum dan daun layu.

    Foto langkah ke 1 dari resep Gulai Ikan dan Terong.
    Foto langkah ke 1 dari resep Gulai Ikan dan Terong.
  2. 2

    Rebus sebentar terong lalu masukkan ke dalam panci yang sudah berisi santan dan bumbu. Masukkan juga ikan goreng aduk perlahan. Jangan lupa test rasa, setelah mendidih matikan api.

    Foto langkah ke 2 dari resep Gulai Ikan dan Terong.
    Foto langkah ke 2 dari resep Gulai Ikan dan Terong.
    Foto langkah ke 2 dari resep Gulai Ikan dan Terong.
  3. 3

    Sajikan 🥰🥰

    Foto langkah ke 3 dari resep Gulai Ikan dan Terong.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Dee's
Dee's @EtikSetiya
pada 01 September 2026 00.04
Blitar
TikTok 🌻🌻 Dee'sIG 🌻🌻🌻 @Dapur_Kreasi_DeesCookpad ID 🍕 12055813Hanya memasak kalau lagi mood.....suka lupa foto2 eh, inget pas udah matang 😅😅 fotonya pun amatiran dari hp kentang 😂 seadanya gpp yang penting ttp berkreasi dan semangat masaaaaaakkkkkkk 😆😆15 Maret 2019 awal memberanikan diri menulis resep di Applikasi ini, resep pertamaku di rumah yang baru 2 minggu kutempati dengan foto ala kadarnya...dan Alhamdulillah konsisten menulis resep hingga sekarang 😊😊 Sebenarnya menulis resep di Cookpad ini sangat bermanfaat untukku pribadi sebagai tabungan resep biar tidak lupa saat mau masak lagi hweheeeee 😅Terimakasih yang sudah berkenan Cooksnap resepku dan juga terimakasih banyak atas dukungan dan like teman2 semua 😘😘
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Gulai Ikan Kunyit Gula Terong Hijau Daun Jeruk Cabe Rawit Kembung Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Selai Srikaya Pandan Homemade
  2. Tempe Mendoan
  3. Gulai Ayam Praktis
  4. Gulai Kambing Sat Set
  5. Sayur Lodeh
  1. Tongseng Ayam Kuah Santan
  2. Mangut Lele khas Jogja
  3. Asem-asem daging
  4. Tahu bakso ayam
  5. Tumis kangkung ala resto
  1. Sate Ayam Sederhana
  2. Gulai Ayam praktis
  3. Semur daging sapi dan kentang
  4. Asem-asem daging
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25898287
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close