Bolu Jerman Metode All in One

Name: Bolu Jerman Metode All in One
Yield: 1 loyang medium
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir kuning telur; 2 butir putih telur; 100 gr gula pasir (me : 85 gr); 75 gr tepung terigu; 30 gr Maizena; 25 gr Susu bubuk; 1/4 sdt Emulsifier / SP; 1/2 sdt Vanilli; 1/4 sdt Baking powder; 80 gr Butter (cairkan tapi jangan sampai mendidih agar cake tidak retak,kering dan pori besar.) (me : margarin tapi lebih baik pakai butter ya menurutku); 1/2 sdt parutan kulit lemon (aku pakai kulit jeruk)

Indah Ayu @ayuidh28

tangerang

Kue yang simple buatnya, bahannya sederhana, hasilnya padet lembut...aku pakai kue ini buat birthday suamiku..
Resep asli dari cc : @cook_2668114
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/534541

#cookpadcommunity_tangerang #bolu #bolujerman

Kue yang simple buatnya, bahannya sederhana, hasilnya padet lembut...aku pakai kue ini buat birthday suamiku..
Resep asli dari cc : @cook_2668114
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/534541

#cookpadcommunity_tangerang #bolu #bolujerman

Lebih banyak

Bolu Jerman Metode All in One

Indah Ayu @ayuidh28

tangerang

Kue yang simple buatnya, bahannya sederhana, hasilnya padet lembut...aku pakai kue ini buat birthday suamiku..
Resep asli dari cc : @cook_2668114
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/534541

#cookpadcommunity_tangerang #bolu #bolujerman

Kue yang simple buatnya, bahannya sederhana, hasilnya padet lembut...aku pakai kue ini buat birthday suamiku..
Resep asli dari cc : @cook_2668114
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/534541

#cookpadcommunity_tangerang #bolu #bolujerman

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

1 loyang medium

6 butirkuning telur
2 butirputih telur
100 grgula pasir (me : 85 gr)
75 grtepung terigu
30 grMaizena
25 grSusu bubuk
1/4 sdtEmulsifier / SP
1/2 sdtVanilli
1/4 sdtBaking powder
80 grButter (cairkan tapi jangan sampai mendidih agar cake tidak retak,kering dan pori besar.) (me : margarin tapi lebih baik pakai butter ya menurutku)
1/2 sdtparutan kulit lemon (aku pakai kulit jeruk)

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Campurkan semua bahan dalam bowl kecuali butter dan kulit jeruk. Mixer 5 menit dgn kecepatan rendah lalu 5 menit kecepatan tinggi, sampai kental berjejak
2

Setelah kental berjejak ambil 2 sdm adonan campur dgn mentega cair aduk² lalu tuang ke adonan. Aduk adonan dgn teknik aduk balik sampai tercampur rata tidak ada minyak yg mengendap.
3

Oven dalam panas 180°c selama 35 menit atau sampai matang (sesuaikan dgn oven masing²)
4

Setelah matang keluarkan dari loyang tunggu dingin baru di potong.