Bawal Goreng Cili Kunyit

Name: Bawal Goreng Cili Kunyit
Yield: 1 hidangan
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1 ekor Ikan Bawal Hitam (cuci bersih,toskan); 4 ulas Bawang Putih (Kecil); 1 camca kecil Serbuk Kunyit; 1 camca kecil Garam Himalaya; 1 keping Halia; 3 batang Cili Padi; Secukupnya potongan Limau Nipis (optional)

ha.lim39 @pandan

Kelantan,Malaysia.

#130/987/2026
#987/1000
#CookpadApron2026
Masak Ikan Jom
:
Alhamdulillah sedap makan dengan nasi putih panas-panas.

Baca lagi

Bawal Goreng Cili Kunyit

ha.lim39 @pandan

Kelantan,Malaysia.

#130/987/2026
#987/1000
#CookpadApron2026
Masak Ikan Jom
:
Alhamdulillah sedap makan dengan nasi putih panas-panas.

Disimpan

Cetak

Ramuan

10 minit

1 hidangan

1 ekorIkan Bawal Hitam (cuci bersih,toskan)
4 ulasBawang Putih (Kecil)
1 camcakecil Serbuk Kunyit
1 camcakecil Garam Himalaya
1 kepingHalia
3 batangCili Padi
Secukupnyapotongan Limau Nipis (optional)

Disimpan

Cara Memasak

10 minit

1

Bahan-bahannya.
2

Kelar ikan bawal.Ketepikan.
3

Tumbuk halus bawang putih,serbuk kunyit,halia,garam himalaya dan cili padi.
4

Lumur rata bahan tumbuk pada ikan bawal.Perap dalam 10 minit.
5

Panaskan secukupnya minyak masak.Masukkan ikan bawal,goreng hingga garing.Balikkan ikan,goreng hingga ikan garing di kedua-dua bahagian.Angkat dan toskan.Tutup api.
6

Hidangkan bersama potongan limau nipis.Perah limau nipis ke atas ikan sebelum dimakan (optional).Sedap dimakan bersama nasi putih panas-panas.