Ριζότο με Γαρίδες και Τυρί Κρέμα

Το καλοκαίρι το ριζότο το φτιάχνω συχνά με διάφορες παραλλαγές κάθε φορά.
#Ημερολόγιο2027
Ριζότο με Γαρίδες και Τυρί Κρέμα
Το καλοκαίρι το ριζότο το φτιάχνω συχνά με διάφορες παραλλαγές κάθε φορά.
#Ημερολόγιο2027
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζεις τις γαρίδες για 2 λεπτά, τις στραγγίζεις και κρατάς το ζουμί.
- 2
Σοτάρεις το κρεμμύδι, το σκόρδο και την πιπεριά σε ελαιόλαδο μέχρι να μαλακώσουν.
- 3
Σβήνεις με το κρασί και προσθέτεις το ρύζι.
- 4
Σε αυτό το σημείο προσθέτω τον κύβο λαχανικών
- 5
Μαγειρεύεις το ρύζι προσθέτοντας σταδιακά το ζουμί από τις γαρίδες για 15-20 λεπτά.
- 6
Προσθέτεις τις γαρίδες, το τυρί κρέμα και το τριμμένο τυρί, ανακατεύεις να λιώσουν.
- 7
Δοκιμάζεις, διορθώνεις το αλάτι και σερβίρεις ζεστό.
Συμβουλές
Φρόντισε να έχει υγρασία το φαγητό κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην EleniAV πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!

Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές








Σχόλια