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ささみのとり天!-レシピのメイン写真

ささみのとり天!

やーーぎ
やーーぎ @cook_40313538

そのままでも塩かけても天つゆでも!
冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめ◎

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やーーぎ
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材料

1〜
  • ささみ 3本弱
  • ⭐︎小麦粉 大さじ3
  • ⭐︎片栗粉 大さじ1
  • ⭐︎マヨネーズ 大さじ2分の1
  • ⭐︎水 大さじ3(様子見)
  • ⭐︎顆粒だしの素 小さじ1
  • ⭐︎塩 ひとつまみ
  • 塩コショウ 少々
  • 青のり(なくても◎) お好み
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作り方

  1. 1

    ささみの筋を取ります!キッチンペーパーでスジの先を掴みならフォークを当てがって引っ張るととりやすいです

  2. 2

    筋をとったささみを縦半分に切り、斜めに三頭分程度にします

  3. 3

    ⭐︎をボールにいれてまぜます!青のりを入れるならここで投入。↓こんな感じになるぐらい

    • ささみのとり天!作り方3写真
  4. 4

    ささみには塩胡椒を軽く両面振り掛けます

    • ささみのとり天!作り方4写真
  5. 5

    油を熱したらささみを③に潜らせてあげていきます!油はフライパンや鍋の底が埋まる程度でOK

  6. 6

    すこし焼き色がつくまで両面揚げたら完成です♪

コツ・ポイント

ほとんど目分量でしたが軽く測りつつ作ってみました!
量を増やして作る場合はささみ1本につき⭐︎を0.5ぐらい追加していくとちょうどいいと思います◎
お弁当に入れたり冷蔵後そのまま食べてみたりしましたが、どれも美味しいまま!塩がおすすめ〜!

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やーーぎ
やーーぎ @cook_40313538
2026/06/20 12:13に公開

このレシピのキーワード

とり天 片栗粉 ささみ 小麦粉

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