小腹満たしサラダ
半熟卵、ブロッコリー、エビだけ!
面倒なのはゆで卵作りのみ!
自分が忘れないように〜のレシピです。w
作り方
- 1
小さい鍋に水を1センチ沸かす。
- 2
沸騰した所に冷蔵庫から出したばかりの卵を投入して5分茹でる。※出来ればゆで卵にプチッと穴を開けておくと殻が剥きやすい!
- 3
火を消して3分放置。蓋を忘れずに!
- 4
ゆで卵を作っている間に耐熱容器にキッチンペーパーを3枚敷いて、ブロッコリーとエビを入れ、キッチンペーパーで包みレンチン。
- 5
ブロッコリーとエビが解凍されたらキッチンペーパーを取り除き、鶏ガラスープの素を入れて混ぜる。
- 6
ゆで卵が出来たら殻をむいて、ブロッコリー達と混ぜる。ドレッシングかけて出来上がり!
コツ・ポイント
ご飯までの小腹満たしのつもりで作りましたが、
めっちゃ美味しく出来たのでおかずにも(👍 ̄▽ ̄)👍
私はナッツドレッシングをかけてます🥜
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26119489


