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ころころ厚揚げのソースマヨ
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ころころ厚揚げのソースマヨ-レシピのメイン写真

ころころ厚揚げのソースマヨ

やすしょうママ
やすしょうママ @cook_115475811

厚揚げをお弁当のおかずに使いたくて

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材料

2人分
  • 厚揚げ 1枚
  • 片栗粉 大さじ2
  • サラダ油 大さじ2
  • ソース 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 炒りごま 小さじ1
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作り方

  1. 1

    厚揚げを1.5cm角のさいの目切りにする。

    • ころころ厚揚げのソースマヨ作り方1写真
  2. 2

    厚揚げに片栗粉をまぶす。

    • ころころ厚揚げのソースマヨ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、厚揚げを転がしながら全体がカリッとするまで焼く。

    • ころころ厚揚げのソースマヨ作り方3写真
  4. 4

    ソースを加え、焦げないよう気をつけながら全体に絡める。

  5. 5

    火を止めてマヨネーズと炒りごまを加え、フライパンを回すように全体を絡める。

    • ころころ厚揚げのソースマヨ作り方5写真

コツ・ポイント

厚揚げはしっかり焼いてカリッとさせると、食感が楽しめます。

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やすしょうママ
やすしょうママ @cook_115475811
2026/06/22 10:38に公開
小学生と高校生の男の子を育てる母です。
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このレシピのキーワード

片栗粉 厚揚げ

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