CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ビーツと玉ねぎのミルクスープ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ビーツと玉ねぎのミルクスープ-レシピのメイン写真

ビーツと玉ねぎのミルクスープ

うさこ
うさこ @usako_kitchen

ビーツを茹でるのに時間がかかります。
スープは少し粒が残りますが、そのままでもおいしいです。丁寧に作りたい方はスープを濾してください。

ビーツを茹でるのに時間がかかります。
スープは少し粒が残りますが、そのままでもおいしいです。丁寧に作りたい方はスープを濾してください。

もっと読む

ビーツと玉ねぎのミルクスープ

うさこ
うさこ @usako_kitchen

ビーツを茹でるのに時間がかかります。
スープは少し粒が残りますが、そのままでもおいしいです。丁寧に作りたい方はスープを濾してください。

ビーツを茹でるのに時間がかかります。
スープは少し粒が残りますが、そのままでもおいしいです。丁寧に作りたい方はスープを濾してください。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ビーツ（茹でて皮をむいたもの） 半個
  • 玉ねぎ（中） 1個
  • バター 10g
  • 水 200cc
  • 牛乳 200cc
  • 塩コショウ 少々
  • 顆粒牛肉スープの素（または顆粒鶏ガラスープの素） 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、ビーツを皮ごと入れ、竹串がすっと通るまでじっくり茹でる

    • ビーツと玉ねぎのミルクスープ作り方1写真
    • ビーツと玉ねぎのミルクスープ作り方1写真
    • ビーツと玉ねぎのミルクスープ作り方1写真
  2. 2

    茹であがったビーツを流水に当てながら手で皮をむく

    • ビーツと玉ねぎのミルクスープ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎの皮をむいて、薄切りにする

    • ビーツと玉ねぎのミルクスープ作り方3写真
  4. 4

    ビーツを薄切りにする（今回は半個分を使用しました）

    • ビーツと玉ねぎのミルクスープ作り方4写真
  5. 5

    鍋にバターを入れて熱し、玉ねぎを炒める

    • ビーツと玉ねぎのミルクスープ作り方5写真
    • ビーツと玉ねぎのミルクスープ作り方5写真
  6. 6

    切ったビーツを加えてさらに炒める

    • ビーツと玉ねぎのミルクスープ作り方6写真
    • ビーツと玉ねぎのミルクスープ作り方6写真
  7. 7

    水を加えて煮込み、具材が柔らかくなるまで煮る

    • ビーツと玉ねぎのミルクスープ作り方7写真
  8. 8

    塩コショウ、牛乳、顆粒牛肉スープの素を加える

    • ビーツと玉ねぎのミルクスープ作り方8写真
    • ビーツと玉ねぎのミルクスープ作り方8写真
  9. 9

    ハンディーミキサーでポタージュ状にする

    • ビーツと玉ねぎのミルクスープ作り方9写真
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

うさこ
うさこ @usako_kitchen
2026/06/28 02:22に公開
簡単な家庭料理を中心に投稿しています
もっと読む

このレシピのキーワード

ビーツ 玉ねぎ ミルクスープ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鯖缶とトマトのマリネ
  2. キムチ・キャベツ＋金の粒納豆載せ冷奴
  3. 家にある物だけで台湾まぜそば
  4. 自家製にんにくオイルのスタミナ炒め食遺産
  5. いんげんとじゃがいも炒め
  1. 塩麹豚こまジャガイモ炒め
  2. 簡単！レンチン☆うまうま茄子の揚げ浸し
  3. 簡単‼️梅きゅうり
  4. 簡単！小松菜ときゅうりのしらす和えサラダ
  5. 納豆きゅうりそうめんだれ
  6. Beef Liver
  1. 簡単‼️梅きゅうり
  2. ヤンニョムチキンのたれ
  3. 赤タマネギのドレッシング
  4. 簡単！夏みかん果汁さわやかパウンドケーキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26183142
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close