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ちくわの蒲焼☆余ったうなぎのタレ焼き
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ちくわの蒲焼☆余ったうなぎのタレ焼き-レシピのメイン写真

ちくわの蒲焼☆余ったうなぎのタレ焼き

♪マエヒロ♫
♪マエヒロ♫ @cook_40262263
石川県

うなぎの蒲焼のタレが余っていたので、ちくわで蒲焼を作りました。細かく包丁を入れるとプルプルの食感が美味しいです。
ちくわ2本でもボリューム出ます!

うなぎの蒲焼のタレが余っていたので、ちくわで蒲焼を作りました。細かく包丁を入れるとプルプルの食感が美味しいです。
ちくわ2本でもボリューム出ます!

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ちくわの蒲焼☆余ったうなぎのタレ焼き

♪マエヒロ♫
♪マエヒロ♫ @cook_40262263
石川県

うなぎの蒲焼のタレが余っていたので、ちくわで蒲焼を作りました。細かく包丁を入れるとプルプルの食感が美味しいです。
ちくわ2本でもボリューム出ます!

うなぎの蒲焼のタレが余っていたので、ちくわで蒲焼を作りました。細かく包丁を入れるとプルプルの食感が美味しいです。
ちくわ2本でもボリューム出ます!

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材料

2人前
  • ちくわ 2本
  • うなぎの皮焼きのタレ 適量
  • サラダ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ちくわを縦半分に切る。裏面に真ん中1本、左右に1本ずつ縦あに切り込みを入れる(切り離さないように注意)。

    • ちくわの蒲焼☆余ったうなぎのタレ焼き作り方1写真
  2. 2

    横方向にも細かく切り込みを入れたら、フライパンにサラダ油を引き、裏面から焼く。

    • ちくわの蒲焼☆余ったうなぎのタレ焼き作り方2写真
  3. 3

    焼き色がついたらタレを加え、鰻の蒲焼のように少し焦げ目がつくように焼いて完成。

    • ちくわの蒲焼☆余ったうなぎのタレ焼き作り方3写真

コツ・ポイント

切り込みを入れることで、タレがしっかり絡みます。タレは多めの方が美味しそうですね!

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♪マエヒロ♫
♪マエヒロ♫ @cook_40262263
2026/06/28 10:14に公開
石川県
生きることは食べること。美味しいご飯を食べる日々は幸せの証⭐️毎日妻の代わりに料理を作るという100日実践をしています。おかげさまで奥様のご機嫌は良好です。自分の晩酌のためよメニューが好きですが、家族に喜んでもらえるように腕を磨きます!魚も肉も野菜も何でも好きです。
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このレシピのキーワード

蒲焼 うなぎ ちくわ

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