Pindang Ikan Tongkol

Name: Pindang Ikan Tongkol
Yield: 4 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 Potong Ikan Tongkol pindang; 2 buah Tomat; 4 buah Cabe hijau; 6 buah Cabe Rawit merah; 5 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 2 tangkai daun bawang; 4 lbr Daun jeruk; 2 lbr daun salam; 1 tangkai serai memarkan; 1 bks Kaldu bubuk Instan; 1 sdt gula pasir; 1/4 sdt Garam; 1 sdm Kecap manis; Secukupnya; Air matang; Minyak goreng

Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES

Bekasi

#CitaRasaBetawi
#Kombes_CitaRasaBetawi
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadApron2026
🌻
🌻
🌻
Alhamdulillah....

" CITA RASA BETAWI ". Untuk merayakan Ulang Tahun ke- 499 Ibu Kota.
Masih dengan resep mudah, Bahan utama harusnya Ikan Bandeng. Tetapi Saya sesuaikan dengan persediaan yang ada di rumah.
Selamat Mencoba 😊🙏

#CitaRasaBetawi
#Kombes_CitaRasaBetawi
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadApron2026
🌻
🌻
🌻
Alhamdulillah....

Lebih banyak

Pindang Ikan Tongkol

Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES

Bekasi

#CitaRasaBetawi
#Kombes_CitaRasaBetawi
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadApron2026
🌻
🌻
🌻
Alhamdulillah....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 Orang

10 PotongIkan Tongkol pindang
Bumbu Iris :
2 buahTomat
4 buahCabe hijau
6 buahCabe Rawit merah
5 siungBawang merah
4 siungBawang putih
2 tangkaidaun bawang
Bumbu dapur :
4 lbrDaun jeruk
2 lbrdaun salam
1 tangkaiserai memarkan
Bumbu :
1 bksKaldu bubuk Instan
1 sdtgula pasir
1/4 sdtGaram
1 sdmKecap manis
Secukupnya
Air matang
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan semua bahan terlebih dahulu. Cuci bersih semua bahan bumbu iris dan bumbu dapur. Tiriskan lalu iris sesuai selera.
2

Iris juga Tomat dan daun bawang. Letakkan dalam wadah terpisah. Panaskan minyak goreng lalu masukkan bawang iris dan bumbu dapur. Aduk hingga harum dan tercampur rata.
3

Tambahkan irisan cabe, aduk rata kembali. Lalu masukkan ikan tongkol, aduk balik hingga tercampur rata.
4

Jika bumbu sudah meresap tambahkan secukupnya air matang. Aduk perlahan hingga rata. Lalu masukkan Kaldu bubuk, garam, kecap dan gula pasir. Aduk rata kembali.
5

Jika kuah sudah menyusut tambahkan irisan tomat dan daun bawang. Aduk rata, test rasa jangan lupa.
6

Aduk balik, jika tomat dan daun bawang sudah layu matikan api.
7

Pindahkan dalam wadah saji, siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Julie Kustianingsih bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES

pada 28 Juni 2026 16.22

Bekasi

👩‍🍳 : Tim Lokal Regional Bekasi 2023 - 2025Never to Late to Learn Something....Cz I Love to Cook and Share Recipes.Have a Lot New Friends,, New Recipes ,, and New Experience💞 Follow my IG : @julieningsih💞My Cookpad : Julie kustianingsih Cookpad....💞" Sebaik baiknya Manusia adalah yang bisa Bermanfaat untuk Orang Lain ". Aamiin 😊🙏

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Daun Bawang Gula Cabe Hijau Kecap Sereh Ikan Tongkol Daun Jeruk Cabe Rawit Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya