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バター醤油もろこしのポテトサラダ
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バター醤油もろこしのポテトサラダ-レシピのメイン写真

バター醤油もろこしのポテトサラダ

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

バター醤油で炒めたとうもろこしのプチプチ食感と甘さがキタアカリとピッタリ合う♡

オリジナル 2026.6.29 生産からご馳走様までシリーズ。弟の畑産キタアカリ使用

バター醤油で炒めたとうもろこしのプチプチ食感と甘さがキタアカリとピッタリ合う♡

オリジナル 2026.6.29 生産からご馳走様までシリーズ。弟の畑産キタアカリ使用

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バター醤油もろこしのポテトサラダ

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

バター醤油で炒めたとうもろこしのプチプチ食感と甘さがキタアカリとピッタリ合う♡

オリジナル 2026.6.29 生産からご馳走様までシリーズ。弟の畑産キタアカリ使用

バター醤油で炒めたとうもろこしのプチプチ食感と甘さがキタアカリとピッタリ合う♡

オリジナル 2026.6.29 生産からご馳走様までシリーズ。弟の畑産キタアカリ使用

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材料

じゃがいも4個分
  • ★とうもろこし(2等分・茹でる・バラす) 1本
  • ★マーガリン 少々
  • ★醤油 少々
  • ☆じゃがいも(キタアカリ・茹でる) 4個
  • ☆ブラックペッパー 少々
  • ☆バジル 少々
  • ☆ローズマリー 少々
  • ☆マヨネーズ 少々
  • ディル 少々
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作り方

  1. 1

    (★)を合わせて炒める

  2. 2

    (☆)を混ぜる

  3. 3

    (★)と(☆)を合わせ、ディルを添える

コツ・ポイント

♫とうもろこしは茹でて水に晒し粗熱が取れたら粒の横から包丁を入れ削ぎ落とす
♫じゃがいもは縦に一周切れ目を入れてから圧力鍋で茹でる(加圧5分)。水に晒し皮を剥く(手でつるっと剥ける)

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黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806
2026/06/29 14:18に公開
【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫ 2012.4.15〜/料理歴26年と26秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド及び海外の料理/郷土料理/カクテル/時々教わったもの/他(カテゴライズは諦めました)(*AI不使用。プロフの文章・レシピの考案・食材の買い出し・調理・紹介文・レシピ・コツ&ポイント及び写真は全て0から自分の手で作成しています)♫ 発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/返信はできませんが、いつもつくれぽありがとうございます♡/毎日のメニューの参考にどうぞ :) (謎の農産物は大抵有り〼)♫ conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original) ©︎黒猫食堂
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ポテトサラダ じゃがいも とうもろこし ディル きたあかり

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