牛乳でヘルシー簡単！はちみつレモンアイス
meru103 @cook_40064539
牛乳とポッカレモンで作る、簡単で節約になる手作りアイスです。
生クリームもヨーグルトも卵もなしでも、片栗粉とはちみつを加えることで、混ぜなくてもガリガリになりません。
アイス寄りのやわらかなシャーベット食感といった感じで、さっぱりしてとっても美味しく何度でも作りたくなる味です。
カロリーも低いヘルシースイーツ。ぜひ作ってみてください！
牛乳でヘルシー簡単！はちみつレモンアイス
牛乳とポッカレモンで作る、簡単で節約になる手作りアイスです。
生クリームもヨーグルトも卵もなしでも、片栗粉とはちみつを加えることで、混ぜなくてもガリガリになりません。
アイス寄りのやわらかなシャーベット食感といった感じで、さっぱりしてとっても美味しく何度でも作りたくなる味です。
カロリーも低いヘルシースイーツ。ぜひ作ってみてください！
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱ボウルに牛乳50mlと片栗粉を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
- 2
600Wの電子レンジで40秒加熱し混ぜる。少しとろみがつきます。
-
- 3
残りの牛乳150ml、砂糖、はちみつを加え、砂糖が溶けるまでよく混ぜる。
-
- 4
最後にポッカレモンを加えて混ぜてから、ジップロックなどの保存袋に入れる。冷凍庫で4～5時間冷やし固める。
-
- 5
袋の上からもんで細かくしてグラスなどに盛り付けて完成。（ガチガチすぎる時は、2分くらい置くと柔らかくなります。）
-
- 6
- 7
コツ・ポイント
牛乳を2回に分けるのは、冷ますのを早くするためです。袋で平らに凍らせることでパキパキ割れて簡単に取り出せます。もんで砕いた後はそのまま凍らせておけば好きな分量だけそのまま取り出せます。
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つくれぽ
中学生・高校生の子どもがいる母です😊料理が趣味で調理師免許を取りました。簡単・時短・節約・洗い物少なめを大切に、家にある身近な材料で作れるレシピを投稿しています。「初心者でも失敗しにくい」「映えよりおいしさ」をモットーに、工程やコツが伝わる写真と、再現しやすい分量を心がけています。食べ盛りの家族向け4人分レシピが中心です。2人の場合は半量で作ってください。■ 人気レシピ・掲載実績・「鶏ムネとセロリの塩炒め」「クックパッドの春レシピ最新版」掲載つくれぽ580件以上・閲覧数70万回以上・「15分で焼き上げまで！HMで簡単スコーン」クックパッドニュース複数回掲載つくれぽ300件以上・閲覧数80万回以上節約・暮らしのブログ「ためルーティン」でも、食費節約や料理の工夫を紹介しています。検索→ ためルーティンhttps://tameroutine.net
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