レモンをぎゅっと絞って、あとは混ぜるだけ♪塩麹を使ったやさしいコクと、レモンの爽やかな香りで、暑い日にもぴったりのさっぱり副菜です。30分でもおいしく食べられますが、一晩冷やすと味がよくなじんでさらにおすすめ！
あと一品や、おつまみにもぜひどうぞ。