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ツナと枝豆の炊き込みご飯
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ツナと枝豆の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

ツナと枝豆の炊き込みご飯

休日料理家
休日料理家 @cook_106234015
大阪

ツナに枝豆をいれてみたら美味しそうだと、ふと思ったので作ってみました。枝豆とツナがマッチしていて美味しかったです。

ツナに枝豆をいれてみたら美味しそうだと、ふと思ったので作ってみました。枝豆とツナがマッチしていて美味しかったです。

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ツナと枝豆の炊き込みご飯

休日料理家
休日料理家 @cook_106234015
大阪

ツナに枝豆をいれてみたら美味しそうだと、ふと思ったので作ってみました。枝豆とツナがマッチしていて美味しかったです。

ツナに枝豆をいれてみたら美味しそうだと、ふと思ったので作ってみました。枝豆とツナがマッチしていて美味しかったです。

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材料

3人分
  • お米 1合
  • 餅米 1合
  • だしの素 1袋 (5g)
  • 枝豆 80g
  • ツナ缶 1缶
  • 料理酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    お米は研いで水気を切り、餅米と一緒に鍋にいれる。その後、水 300 mLを入れ1時間30分程吸水させる。

  2. 2

    吸水が終わったら、鍋にツナ缶の浸け汁と料理酒合わせて200mlを加えて混ぜ合わせる。その後だしの素をいれて混ぜ合わせる。

  3. 3

    ツナ及び枝豆をのせ、中火にかける。

  4. 4

    沸騰したら中火で10分、弱火で10分炊き、10分蒸らす。

  5. 5

    蒸らした後、全体を切るように混ぜて出来上がり^^。

    • ツナと枝豆の炊き込みご飯作り方5写真

コツ・ポイント

今回の枝豆は調理済み(浸けてあるもの)のものを使用しました。その浸け汁もいれるともっとおいしかったかもしれないです。

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休日料理家
休日料理家 @cook_106234015
2026/07/12 01:30に公開
大阪
趣味で休日に料理をしています。主に炊き込みご飯中心に作っています。味も大事ですが、何より料理を楽しむことを心がけております。よかったら作ってみてください^^。
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このレシピのキーワード

ご飯 ツナ 枝豆 もち米 酒 米

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