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カンパンアイスクリーム
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カンパンアイスクリーム-レシピのメイン写真

カンパンアイスクリーム

JAきたみらい
JAきたみらい @ja_kitamirai

非常食のカンパンが夏にピッタリのデザートに！
ザクザクしっとり食感がたまらない食べすぎ注意の絶品アイスです♪
このレシピを考案するうえで、防災の日が近かったこともあり、防災グッズの見直しと、牛乳消費拡大につながるようなレシピを考えてみよう！となったのがきっかけでこのレシピが完成しました！

非常食のカンパンが夏にピッタリのデザートに！
ザクザクしっとり食感がたまらない食べすぎ注意の絶品アイスです♪
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JAきたみらい
JAきたみらい @ja_kitamirai

非常食のカンパンが夏にピッタリのデザートに！
ザクザクしっとり食感がたまらない食べすぎ注意の絶品アイスです♪
このレシピを考案するうえで、防災の日が近かったこともあり、防災グッズの見直しと、牛乳消費拡大につながるようなレシピを考えてみよう！となったのがきっかけでこのレシピが完成しました！

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ザクザクしっとり食感がたまらない食べすぎ注意の絶品アイスです♪
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材料

1人分
  • カンパン 5個
  • 卵黄 1個
  • 砂糖 大さじ1
  • 生クリーム 100ml
  • きなこ 少々
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作り方

  1. 1

    卵黄と砂糖、きなこを泡立て器などで混ぜ合わせる。

  2. 2

    カンパンは袋に入れて砕く。

  3. 3

    ①の中に砕いたカンパンを入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    生クリームを泡立て、③と合わせる。

  5. 5

    容器に流し込み、冷凍庫で2~3時間冷やす。

コツ・ポイント

カンパンは砕きすぎると食感が感じられないので、ザクザク感が残る程度に砕くのがPOINT！

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JAきたみらい
JAきたみらい @ja_kitamirai
2026/07/30 02:43に公開
北海道東部のオホーツク地域で玉ねぎやじゃがいも、牛乳など、様々な農畜産物を生産しているJAきたみらいの公式キッチンです。地元の農畜産物やオリジナル商品を使ったレシピをご紹介します☆ホームページhttps://www.jakitamirai.or.jp/季節の野菜やオリジナル商品の購入はこちらhttps://www.jakitamirai.or.jp/onlineshop
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このレシピのキーワード

アイスクリーム きな粉 生クリーム 乾パン 卵黄

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