SNSで話題のきゅうりアイス！
「まずい」という意見もあるけど･･･美味しくなる方法を試行錯誤してレシピ化してみました☆
まるでスイカや、メロンのような味わいです♪

見ると、砂糖が多すぎる！と驚くと思いますが、「アイス」という名のスイーツに入っている砂糖の量を考えると少ないくらいなのでご安心ください。笑

きゅうりの太さによって断面の面積が変わるので、「小さじ1/3〜1/2」という表記にしています。

●完成時に砂糖で白くなってる物→スイカの甘い部分
●砂糖が溶けて色が白くない物→スイカの皮近く

クルクルと薄切りを巻くバージョンも流行っていますが、そちらは歯ごたえはいいけど、砂糖が乗せにくいので、こちらの方が味はおすすめです。