さっぱり♪すりおろしきゅうりの冷奴
オッくん8SPFY @cook_40424831
すりおろしたきゅうりをたっぷりのせるだけ！ダシとごまの香ばしさが豆腐によく合う、暑い日に食べたいさっぱり冷奴です。
さっぱり♪すりおろしきゅうりの冷奴
すりおろしたきゅうりをたっぷりのせるだけ！ダシとごまの香ばしさが豆腐によく合う、暑い日に食べたいさっぱり冷奴です。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを半分に切る。おろし器ですりおろし、水気を切る。
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- 2
豆腐を水切りして器に乗せます。木綿でも絹でもどちらでも大丈夫です。
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- 3
豆腐にすりおろしきゅうりをおく。
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- 4
すりごま、ほんつゆかけたら完成です。
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コツ・ポイント
#すりおろしきゅうりの水気をしっかり切ること。結構絞れますよ。
つくれぽ
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